Christina Bauer
Eine Bäuerin, die bäckt und bloggt.
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Schokoladekuchen

4.6 bei 48 Bewertungen
45 min
Rührteig
Heißluft
180 Grad
35 min

Zutaten

für 1 Kastenform
Teig
350 g
Weizenmehl 700
16 g
Backpulver
15 g
Kakaopulver (Backkakao)
230 g
Zucker
4
Eier
125 g
Öl
250 g
Mineralwasser

Zubereitung

  1. Einfach alle Zutaten in eine Rührschüssel geben, gut verrühren, in eine große Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für ca. 35 Minuten backen.

Tipp: Wer noch Zeit und Lust hat, kann meine Schokoglasur zubereiten (siehe Sachertorte), den Kuchen mit Marmelade einstreichen, glasieren und mit ein paar bunten Streuseln zu etwas Besonderem machen.

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