Dinkel – Buttermilch – Weckerl

//Dinkel – Buttermilch – Weckerl

Dinkel – Buttermilch – Weckerl

Zutaten (für ca. 12 Weckerl):

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem Germteig verarbeiten, diesen ca. 15 min rasten lassen.

Den Teig in 12 Stücke teilen und die Stücke zu runden Weckerl formen. Gut mit Wasser besprühen und mit einem Gemisch aus Sesam, Mohn und Leinsamen bestreuen. Nochmal kurz gehen lassen.

Bei 210 Grad im vorgeheizten Backrohr ca 15 min backen.

GUTES GELINGEN!!


 

2018-02-14T16:50:12+00:00
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