Einfach Christina

/Einfach Christina
Einfach Christina2018-08-15T17:53:40+00:00

Ich bin Christina.
Mama von zwei aufgeweckten Lieblingen, liebende Ehefrau und tiefverwurzelter Familienmensch. Tagsüber bin ich Bäuerin und Gästebetreuerin auf unserem Bauernhof in Göriach, einem kleinen malerischen Dorf im Salzburger Lungau. Abends bin ich Bäckerin, Foodbloggerin und Autorin von Backbüchern. Aber immer bin ich begeisterter Landmensch, der am liebsten in den Bergen unterwegs ist. Die Erlebnisse in der Natur geben mir Freude für einen einen aufregenden Alltag zwischen Kindern, Backkursen, Kühen und Followern.

Ich liebe es zu backen.
Dank einer wundervollen Schwiegermutter wurde ich von ihrer Liebe zu selbstgebackenem Brot schnell angesteckt. Immer hat sie das Brot auf unserem Erbhof selbst gebacken. Schnell wurde klar, dass ich Brot und Gebäck für meine Familie und unsere Gäste nur noch selbst herstellen möchte. Und weil ich das Backen so liebe, habe ich es zu einem großen Teil in meinem Leben gemacht. Mein Wissen dazu gebe ich auch als Seminarbäuerin bei meinen Back- und Kochkursen weiter.

Aus diesen Kursen, sowie meinem Blog hier, entstanden bereits zwei Backbücher, die dank einer lieben Leserschaft auch so manch ein Regal zieren. Dass diese Bücher monatelang die Bestseller-Listen anführen, macht mich sehr glücklich und motiviert mich, weitere Ideen umzusetzen. Daher gibt es auch ein Back-Jahresmagazin, einen Online Shop, einen Backen mit Christina Newsletter und einen online Back-Video-Kanal für euch.

Dass ihr meine Back-Leidenschaft mit mir teilt, erfüllt mich ebenfalls tagtäglich mit tiefer Dankbarkeit und so freue ich mich auf eure Kommentare, eure Erfahrungen und einen regen Austausch.

Immer am aktuellsten stand bleiben... Gleich Christina‘s Newsletter abonnieren und Sie erhalten immer die neuesten Rezepte, aktuellsten Neuigkeiten rund um Christina!