Einfacher Nusskuchen

Einfacher Nusskuchen

Zutaten

  • 140 g zerlassene oder ganz weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 200 g gemahlene Nüsse (ich hab 100 g Mandeln und 100 g Haselnüsse verwendet)
  • 200 g Weizenmehl 700
  • 10 g Backpulver
  • 120 g Milch

 

Zubereitung

  1. Eine Kastenform mit Butter einfettenden mit Brösel bestreuen. 
  2. Butter, Zucker und Eier für 3 Minuten gut verrühren.
  3. Milch, Weizenmehl, Backpulver und gemahlene Nüsse dazugeben und nochmal kurz durchrühren.
  4. Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad (Heißluft) ca 50 Minuten backen.
  5. Nach dem Backen kurz auskühlen lassen und dann aus der Form stürzen. 

Gutes Gelingen!!

Eure Christina

 

2018-08-07T10:23:43+00:00Kommentare deaktiviert für Einfacher Nusskuchen
Immer am aktuellsten stand bleiben... Gleich Christina‘s Newsletter abonnieren und Sie erhalten immer die neuesten Rezepte, aktuellsten Neuigkeiten rund um Christina!