Zubereitung:
100 g Porridge
400 ml Milch
Honig nach Geschmack
Zu Beginn 300 ml Milch mit dem Porridge unter Rühren aufkochen lassen. Nach und nach die restliche Milch einrühren und ständig rühren. Das Porridge kann nach Belieben gesüßt werden. Nun in kleine Schälchen füllen, mit gehackten Nüssen verzieren und das Apfelkompott darauf verteilen. Gerne kann das Porridge noch mit Zimt verfeinert werden.
Zutaten Früchteporridge:
Haferflocken, Gerstenflocken, Hirsemehl, Früchte (Bananen, Apfelwürfel, Birnen, Marillen) Leinsamen, Sonnenblumenkerne
