Christina Bauer
Eine Bäuerin, die bäckt und bloggt.

Rezepte von A-Z

70 min
4.9 bei 75 Bewertungen
Dinkelkornspitz
Zutaten: Wasser, Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, Körnermischung (z.B. Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne & Haferflocken) zu gleichen Teilen vermischt, frische Germ, Salz, Backmalz, Brotgewürz, weiche, aber nicht geschmolzene!, Butter
80 min
4.9 bei 121 Bewertungen
Dinkelbrot
Zutaten: lauwarmes Wasser, Dinkelmehl 700, Brotgewürz, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesamkörner, Salz, frische Germ
110 min
4.7 bei 44 Bewertungen
Dinkel-Weizen Knusperbrot
Zutaten: lauwarmes Wasser, Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl 700, Weizenbrotmehl, Brotgewürz, Salz, frische Germ, 2 Gärkörbchen, Roggenmehl zum Bemehlen
100 min
4.9 bei 93 Bewertungen
Dinkelbrot mit Karotten
Zutaten: lauwarmes Wasser, Dinkelvollkornmehl, Weizenbrotmehl, Roggenmehl, Karotten, fein gerieben, Sonnenblumenkerne, Salz, frische Germ
60 min
5 bei 41 Bewertungen
Dinkelvollkornweckerl
Zutaten: lauwarmes Wasser, Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl 700, Salz, Backmalz, frische Germ, gemischte Körner nach Geschmack
60 min
4.7 bei 147 Bewertungen
Dunkler Joghurtgugelhupf
Zutaten: Eier, Zucker, Sonnenblumenöl, Weizenmehl 700, Backpulver, Backkakaopulver, Naturjoghurt, Butter, Semmelbrösel
110 min
4.9 bei 105 Bewertungen
Dinkel-Brioche
Zutaten: lauwarme Milch, Dinkelmehl 700, Ei, Zucker, Germ (=1 Würfel), Salz, zimmerwarme Butter, Ei zum Bestreichen, Hagelzucker
55 min
4.6 bei 22 Bewertungen
Dunkler Kirschkuchen
Zutaten: Weizenmehl 700, Backpulver, Zucker, Mineralwasser, Öl, Eier, Backkakao, Glas Kirschen oder Weichseln, , Staubzucker zum Bestreuen
70 min
4.8 bei 70 Bewertungen
Dinkelvollkornweckerl mit Sesam & Haferflocken
Zutaten: Wasser, Dinkelvollkornmehl, Weizenmehl 700, Haferflocken, Sesam, Salz, Backmalz, frische Germ, Honig
70 min
4.8 bei 56 Bewertungen
Dinkelweckerl-Sonne
Zutaten: lauwarme Milch, Dinkelmehl 700, Salz, zimmerwarme Butter, Germ, Saaten und Körner zum Bestreuen
60 min
4.9 bei 53 Bewertungen
Dinkel-Buttermilch-Weckerl
Zutaten: zimmerwarme Buttermilch, lauwarmes Wasser, Dinkelvollkornmehl, Brotgewürz, Leinsamen, Salz, Germ (= 1/2 Würfel), Öl, Sesam, Mohn, Leinsamen zum Bestreuen
50 min
4.9 bei 77 Bewertungen
Dunkles Osterlamm
Zutaten: Zucker, Öl, Eier, Weizenmehl 700, Backpulver, Kakaopulver, Naturjoghurt, Pinienkerne oder Rosinen für die Augen, Butter, Brösel
120 min
4.8 bei 69 Bewertungen
Dinkelstangerl mit Flocken
Zutaten: lauwarmes Wasser, zimmerwarmer Speisetopfen, Dinkelvollkornmehl, Dinkelflocken, Salz, frische Germ, Dinkelflocken
80 min
4.9 bei 28 Bewertungen
Dreiecksweckerl mit Kürbiskernen
Zutaten: lauwarmes Wasser, Dinkelvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, zimmerwarme Butter, frische Germ, Backmalz, Salz, gehackte Kürbiskerne
210 min
4.8 bei 75 Bewertungen
Dinkel-Roggen-Weckerl
Zutaten: lauwarmes Wasser, Dinkelmehl 700, Roggenmehl 960, Salz, Backmalz, frische Germ
288 min
4.9 bei 57 Bewertungen
Dinkel-Einkorn-Vollkornbrot
Zutaten: Wasser, Buttermilch, Dinkelvollkornmehl, Einkornvollkornmehl, Salz, frische Germ, Sesam und Dinkelflocken
140 min
4.8 bei 26 Bewertungen
Donuts
Zutaten: lauwarme Milch, Dotter, ganzes Ei, Weizenmehl 700, Zucker, Germ (= 1 Würfel), Rum, Salz, zimmerwarme Butter, Öl oder Butterschmalz zum Backen, Schokolade, bunte Zuckerstreusel, Staubzucker
900 min
4.9 bei 40 Bewertungen
Dreikornbrot
Zutaten: Wasser, Roggenmehl 960, Sauerteigansatz (aus dem Kühlschrank), Wasser , Dinkelvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Einkornvollkornmehl, Haferflocken, Salz, Brotgewürz, Sauerteig (vom Vortag), Gärkörbchen, Roggenmehl zum Besieben
4.9 bei 51 Bewertungen
Dinkel Sesam Weckerl
Zutaten: lauwarmes Wasser, Dinkelmehl 700, Dinkelvollkornmehl, Salz, Backmalz, Germ, Dinkelflocken, Sesam, Dinkel Sesam Mischung
100 min
5 bei 20 Bewertungen
Dinkel Mischbrot
Zutaten: Wasser, Dinkelvollkornmehl, Dinkelbrotmehl , Dinkelmehl, Salz, frische Germ, Brotgewürz
120 min
4.6 bei 8 Bewertungen
Dunkle Butterkekse
Zutaten: Weizenmehl 700, Zucker, Butter, Ei, Sauerrahm, Backpulver, Kakaopulver, weiße Schoko zum Verzieren
120 min
4.7 bei 20 Bewertungen
Dunkle Eierlikörkekserl
Zutaten: Weizenmehl 700, Zucker, Butter, Ei, Backpulver, Kakaopulver, Vanillepuddingpulver, Milch, Eierlikör, Staubzucker, weiche Butter
110 min
4.8 bei 47 Bewertungen
Dinkel Salzstangerl
Zutaten: lauwarmes Wasser, Milch, Dinkelfeinkornmehl, Salz, Backmalz, frische Germ, Backstreusalz und Kümmel
80 min
5 bei 83 Bewertungen
Dinkel-Bärlauch-Brot
Zutaten: lauwarme Milch, lauwarmes Wasser, Dinkelmehl 700, Sonnenblumenkerne, Salz, Zucker, Germ, zimmerwarme Butter, frischen Bärlauch, fein geschnitten
70 min
4.5 bei 60 Bewertungen
Dinkel-Nuss-Zimtis
Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Dinkelmehl 700, Zucker, Salz, frische Germ, zimmerwarme Butter, Zimt, gehackte Haselnüsse