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Knuspriges Hüttenbrot

Name: Knuspriges Hüttenbrot
SKU: 369
Availability: InStock

Backmischung

€ 4,90

inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Vorrätig

Produktinfos

Füllmenge: 390 g | ergibt 1 fertiges Brot
Zutaten: Weizenbrotmehl, Roggenmehl, Salz, Brotgewürz (Fenchel, Kümmel, Koriander)
Zutaten aus ausschließlich österreichischer Produktion
Gib einfach lauwarmes Wasser und Germ mit dazu und schon kannst du kurze Zeit später ein knuspriges Hüttenbrot genießen!

Anwendung

Du benötigst zusätzlich: 280 g lauwarmes Wasser und 10 g frische Germ

ZUBEREITUNG:
Das Wasser in eine Schüssel leeren, Backmischung hinzufügen, Germ einbröseln und alles gut verkneten (5 bis 10 Minuten). Den Teig zugedeckt 30 Minuten rasten lassen, danach
einen Brotlaib formen und bei 210 °C (Heißluft) für 45 Minuten mit viel Dampf backen.