Hüft Steak

2 Stück Heft Steaks vom Bio-Rind – schockgefrostet, vakuumiert & küchenfertig verpackt in einer Styroporbox geliefert.

Das Rind wurde bei uns am Bramlhof im Salzburger Lungau geboren, ist hier aufgewachsen und wurde auch im Lungau stressfrei geschlachtet. Das Fleisch reift danach mindestens 3 Wochen am Knochen.

Der Versand erfolgt einmal wöchentlich – das genaue Lieferdatum wird vorab per Mail bekanntgegeben.