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Alles Liebe

Name: Alles Liebe
SKU: 287
Availability: InStock

Backmischung

Briocheherzen

€ 4,50

inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktinfos

“Alles Liebe” – Backmischung Briocheherzen
Füllmenge: 400 g
Zutaten: Weizenmehl 700, Zucker, Salz
Gib einfach Milch, Ei, Butter und Germ mit dazu und schon kannst du kurze Zeit später wunderbare Briocheherzen genießen!

Anwendung

Du benötigst zusätzlich: 110 g lauwarme Milch, 1 Ei, 50 g weiche Butter, 20 g frische Germ und zum Bestreichen 1 Ei.

ZUBEREITUNG:
Die Backmischung in eine Schüssel leeren, Milch, Ei und Butter hinzufügen, Germ einbröseln und alles gut miteinander verkneten. Den Teig zugedeckt 60 Minuten gehen lassen und anschließend nach Belieben verarbeiten. Nochmals 10 Minuten gehen lassen und mit dem verquirlten Ei bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C Heißluft für ca. 25 Minuten backen.