Durch die Lochung im Wellendesign können Wärme und Luft beim Backen optimal zirkulieren, wodurch zB Brot, Gebäck, Pizza, Flammkuchen uvm einen krosseren Boden bekommen. Durch schnelleres Erwärmen in der Mitte wird das Gebäck gleichmäßiger gebacken und die Kuppelbildung reduziert. Tortenringe und Backrahmen können einfach auf das Blech gestellt werden. Als Unterlage dient eine Dauerbackfolie oder Backpapier. Das Blech ist spannungsfrei und verformt sich daher nicht beim Backen, es kann auch als Abkühlgitter genutzt werden und darf sogar in die Tiefkühltruhe.
- Ausziehbare Bügel von 39 cm bis 47,5 cm
- Maße der Backfläche: 32 x 37 cm
- Hergestellt in Deutschland
Super, sehr empfehlenswert! 👌
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