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Topf aus Gusseisen zum Backen von einem Brotlaib mit 1 kg.
- Optimal zum Brot backen eines 1 kg Brotlaibs geeignet
- Innen und außen schwarz-matt, Boden glänzend
- Schwere Qualitätsausführung 4,7 kg
- Schnelle Aufnahme und Speicherung der Wärme
- Geeignet für alle Herdarten, auch Induktions-Kochfelder
- Fassungsvermögen: 4 Liter
- Höhe mit Deckel: ca 18 cm (10 cm ohne Deckel)
- Durchmesser (mit Henkel) 31 cm
Weitere Informationen findet ihr HIER
Der Topf wird zuerst im Backofen gut vorgeheizt, danach legt man den Teig direkt in den heißen Topf und bäckt es darin. Der Deckel wird auf den Topf gelegt und dadurch entsteht im Topf ein optimales Backklima mit Dampf.