Christina Bauer
Eine Bäuerin, die bäckt und bloggt.
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Müsliriegel

4.9 bei 36 Bewertungen
25 min
Heißluft
160 Grad
20 min

Zutaten

für 20 Riegel
Teig
100 g
Haferflocken
50 g
Dinkelflocken
30 g
Rohrzucker
50 g
Honig
2
Eier
50 g
Dinkelmehl
30 g
zimmerwarme Butter
20 g
Mandelstifte
30 g
Schokoflocken
30 g
Sesam

So schnell und einfach kann aus dem Lieblingsmüsli der Lieblingsmüsliriegel werden.

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit dem Mixer auf kleiner Stufe gut verrühren.

  2. Anschließend mit den feuchten Händen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech drücken (ca. 0,5-1 cm dick) und bei 160 Grad für ca. 20 Minuten backen.

  3. Die leicht abgekühlte Masse in längliche Müsliriegel schneiden und genießen!

Je nach Lust und Laune und geschmacklichen Vorlieben können diese Müsliriegel mit Kokosette, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, gehackten Nüssen, Mohn, Rosinen und, und, und abgewandelt werden. Und für Schokotiger empfiehlt es sich, die fertigen Riegel noch in Schokoglasur zu tauchen.

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