Mit dieser Dampfschale erzeugt man idealen Dampf für Brot und Gebäck.
Diese gegossene Schale aus keramischem, feuerfestem Material wurde als lebensmittelecht getestet.
Die Oberseite sowie die Seitenflächen sind poliert, während die Unterseite unpoliert bleibt, sodass die Dampfschale im Ofen nicht verrutscht. Durch ihre handliche Größe nimmt sie nur wenig Raum ein, so bleibt für Backwerke ausreichend Platz. Die Schale kann dauerhaft im Ofen verbleiben.
Die Maẞe sind ca. 16 cm auf 8 cm. Die Höhe beträgt 2,75 cm bis 4 cm.
