Christina Bauer
Eine Bäuerin, die bäckt und bloggt.
HomeBlog7 Tage, 7 Geschichten
HomeBlog7 Tage, 7 Geschichten

7 Tage, 7 Geschichten

18. Juli 2025
7 Tage, 7 Geschichten

Was diese Woche alles passiert ist – Mein Wochenrückblick zum Nachlesen!

Hallo meine Lieben!

Samtpfotige Spielgefährtin

Damit unsere Luna nicht so alleine ist, hat sie endlich eine Spielgefährtin bekommen. Nach anfänglichen Reibereien sind die beiden nun ein Herz und eine Seele – und schlafen bereits gemeinsam im Körberl.

NEU: Roggensauerteig-Ansatz für zu Hause

Ab sofort gibt es in meiner Backwelt frischen Roggensauerteig-Ansatz für zu Hause. Diesen könnt ihr ganz einfach durch Füttern aktivieren und schon steht dem Backen von saftigen Sauerteigbroten nichts mehr im Weg. Viele von euch haben bereits gefragt, ob wir den Sauerteig auch verschicken. Wir sind aktuell dabei, verschiedene Möglichkeiten zu testen, um sicherzustellen, dass der Teig mit Bläschen werfend und unversehrt bei euch ankommt. Sobald wir eine gute Lösung gefunden haben, gebe ich euch natürlich Bescheid!

Einfach nur schön…

In dieser Woche durften wir wieder viele liebe Menschen in meiner Backwelt willkommen heißen – sei es zum Frühstück, zur Besichtigung oder einfach für einen kurzen Zwischenstopp bei uns in Tamsweg. Danke, dass ihr so zahlreich kommt, wir uns übers Backen austauschen können und ihr meine Backwelt mit Leben erfüllt.

Sommerkuchen

Im Sommer gibt es so viele Früchte, die mir die heißen Tage versüßen. Vor Kurzem durfte ich dazu auch für SPAR Mahlzeit! eine Sommerkuchen-Strecke fotografieren, voll mit fruchtigen Highlights. Mit dabei ein Mohn Kirschkuchen, Heidelbeertorte, Marillenstreuselkuchen uvm.

Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.

Mehr Informationen

Ich wünsche euch viel Freude beim Backen und Sonne tanken!

Alles Liebe,
Eure

Rezept der Woche

Kuchen der Woche

Pfirsich Himbeere Schnitte

Die heißen Tage versüße ich mir mit Obstkuchen aller Art.