Toastbrotform

• Die 1,5fache Menge von Christinas Toastbrotrezept eignet sich perfekt
• Form NICHT in der Spülmaschine reinigen
• Vor jedem Gebrauch Form etwas ausfetten
• Form mit der Backseite nach unten in den Ofen stellen, damit das überschüssige Fett auslaufen kann.
• Korrosionsschutz: Form soll immer umgehend getrocknet werden, empfindliche Stellen können etwas eingeölt werden (evtl mit Trennöl einsprühen, wodurch eine Patinaschicht gebildet wird);

Vor dem Erstgebrauch:

• Form mit einem Tuch reinigen und die Form so einfetten (zB mit Backtrennspray), dass die gesamte Innenseite mit einer dünnen Ölschicht bedeckt ist. Später auf eine normale Dosierung übergehen.
• Form kann im Ofen bei 200°C ausgebrannt werden, dann außen und innen leicht einfetten und die Form nochmals bei 200°C für 30 Minuten einbrennen.