Prägekekse
1 h 30 min
Grundteig
1 h
Heißluft
170 Grad
12 min
Zutaten
für ca. 30 Kekse
Teig
250 g
Weizenmehl 700
130 g
Butter
90 g
Zucker
1
Ei
Gewürze nach Wunsch
Zubereitung
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Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbteig zubereiten. Diesen anschließend für ca. 1 Stunde kalt rasten lassen.
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Den Teig mit Hilfe von Mehl ausrollen und danach mit der Motivrolle darüberrollen.
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Kekse nach Wunsch ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
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Die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Heißluft ca 12 Minuten backen.
Der Teig eignet sich auch sehr gut für Keksstempel.
