7 Tage, 7 Geschichten

Hallo meine Lieben!

Es war richtig viel los…

Eine Woche voller Highlights liegt hinter mir: Begonnen hat es am Samstag, als ich bei den Bäuerinnen in Freistadt zum Thema „Sauerteig“ backen und dabei (hoffentlich) zeigen durfte, dass das Backen mit Sauerteig gar nicht so kompliziert ist, wie vielfach angenommen wird.

Weiter ging es am Dienstag mit einer Zugfahrt nach Wien. Dort wurde ich zu einem Treffen mit Bundespräsidenten Alexander Van der Bellen in die Hofburg geladen. Gemeinsam mit anderen “Influencern” aus den verschiedensten Bereichen kam es zu einem spannenden Austausch.

Am Mittwoch war ich dann bei der HBLFA Raumberg-Gumpenstein zu Gast und auch hier drehte sich wieder einmal alles rund um das Thema Sauerteig. Ich finde es beeindruckend, wie groß das Interesse auch junger Menschen am Sauerteigbacken ist. Für alle Schüler hatte ich ein kleines Glas Sauerteig zum mit nach Hause nehmen dabei und ich hoffe, dass daraus viele eigene Sauerteigbrote gebacken werden.

Während solcher Abwesenheiten hält mein Team in der Backwelt die Stellung. Alle lieben Gäste, die für Besichtigungen, Frühstück oder einfach so ins Café kommen, werden bestens betreut und das gibt mir ein sicheres Gefühl. Und auch zu Hause am Bramlhof übernehmen mein Mann und mein Schwiegervater die Stallarbeit, wenn ich nicht da bin. Einfach danke an euch alle, dass ihr mich so enorm unterstützt!

Habt ihr schon ein passendes Muttertagsgeschenk?

Zum Muttertag habe ich – neben meinem Überraschungspaket (ACHTUNG: Die Stückzahl wird knapp) – ein weiteres liebevoll zusammengestelltes Geschenkset für euch ins Sortiment aufgenommen. Außerdem wurde wieder fleißig gebacken. Die passenden Rezepte & Videos dazu folgen in Kürze…

Ich habe euch hier eine kleine Übersicht mit Geschenkideen zum Muttertag zusammengestellt – vielleicht ist ja genau das Richtige für euch dabei.

Neu auf Youtube

Außerdem findet ihr weitere neue Videos auf meinem YouTube-Kanal, denn meine „Brot kunstvoll einschneiden“-Serie geht weiter. Und seit Langem habe ich wieder einmal Buchteln für meine Familie gebacken – einfach so gut! Viel Spaß beim Ansehen und Nachbacken.

Das Wochenende naht

Nach dieser ereignisreichen Woche freue auch ich mich nun auf ein hoffentlich entspanntes Wochenende und wünsche euch ganz viel Freude beim Backen und Sonne genießen.

Eure