7 Tage, 7 Geschichten
Was diese Woche alles passiert ist – Mein Wochenrückblick zum Nachlesen!
Hallo meine Lieben!
Etwas hektisch, dafür voller schönen Erlebnissen
An meinem Muttertagswochenende war einiges los. Am Freitag wurde ein großer Schwung Knopfsemmerl für den Wings for Life World Run gebacken.
Am Samstag sind Johannes und ich nach Wien gefahren. Dort haben wir zuerst Schloss Schönbrunn besucht und uns das tolle Rahmenprogramm rund um den Lauf angesehen. Die Stimmung war wirklich besonders und überall war schon die Vorfreude auf den Lauf zu spüren.
Am Abend ging es für uns weiter zum ESC-Side-Event „The Sound of Europe – The Taste of Austria“ im Landwirtschaftsministerium. Dort durften wir viele regionale Köstlichkeiten probieren, interessante Menschen treffen und ein bisschen ESC-Atmosphäre schnuppern.
© BMLUK/Rene Hemerka
Am Sonntagmorgen ging es dann wieder zurück in die Heimat. Dort habe ich für die fleißigen Läufer, die bei uns im Lungau gestartet sind, Nudelsalat vorbereitet und die Knopfsemmerl aufgebacken.
Es war schön, so einen Beitrag leisten zu können, denn alle Einnahmen kamen der Forschung in Richtung Heilung von Rückenmarksverletzungen zu Gute.
©KWER
Kleine Einblicke, die mich riesig freuen
Immer wieder bekomme ich Fotos zugeschickt – von selbstgebackenen Köstlichkeiten, ausgepackten Onlineshop-Bestellungen oder wie diesmal: meinen Backmischungen als liebevolle Dekoration auf dem Erstkommunionstisch. Zu sehen, wie meine Rezepte nachgebacken oder meine Produkte zum Einsatz kommen, freut mich wirklich sehr. Danke fürs Teilen!
Aus meinem Überraschungspaket
In meinem Muttertagsüberraschungspaket war übrigens eine Blumenform drin. Und auch hier durfte ein Rezept mit Erdbeeren nicht fehlen. Die Zubereitung haben wir für euch mitgefilmt.
Hochzeitstag
Außerdem durften Johannes und ich unseren 14. Hochzeitstag feiern. Ein bisschen älter sind wir schon geworden, aber dafür sind wir um viele schöne gemeinsame Erinnerungen und Erfahrungen reicher!
Die Eisheiligen
Die Eisheiligen ziehen übers Land und bringen den langersehnten Regen und sogar etwas Schnee auf unsere Bergspitzen. Für unsere Wiesen und Felder und für vor allem für die Alm war der Regen wirklich dingend notwendig. Nun beginnt hoffentlich alles gut zu wachsen, damit wir die Tiere endlich auf die Weide lassen können.
Eure
Rezept der Woche
Rhabarbertorte mit Baiser
Rhabarber mag ich persönlich ab und an schon sehr gerne. Wie geht’s euch da?
