7 Tage, 7 Geschichten

Hallo meine Lieben!

Traditioneller Schafabtrieb

Beim traditionellen Schafabtrieb in Hintergöriach werden die Schafe gemeinsam von der Alm ins Tal getrieben. Im Hüttendorf folgt das sogenannte „Schofschoadln“, bei dem jeder Bauer seine Schafe aus der Herde sucht. Anschließend klingt der Tag für alle Besucher und Bauernfamilien bei Speis und Trank gemütlich aus.

Für eine Jurysitzung ging es ab nach Wien

In dieser Woche ging es für mich wieder nach Wien – dort wartete ein ganz besonderes Erlebnis auf mich. Bei einer Jurysitzung durfte ich viele spannende neue Produkte verkosten und bewerten, denn gesucht wurden die Gewinner des AMA GENUSS REGION Zukunftsawards. Welche Produkte am Ende ausgezeichnet werden, wird bei der feierlichen Verleihung im November bekannt gegeben. Es war auf jeden Fall richtig spannend, so viele neue Ideen und Produkte kennenzulernen und Teil der Jury sein zu dürfen.

Einladung zum Schaubacken

Und auch in der kommenden Woche bin ich wieder unterwegs: Am 02.10.2026 bin ich ab 16:00 Uhr zu Gast in der Weberzeile Ried und darf wieder für euch SCHAUBACKEN. Eines kann ich euch schon verraten: Dieses Mal dreht sich alles um Strudel und Jause. Mit im Gepäck habe ich natürlich auch mein neues Buch und einige ausgewählte Produkte aus meinem Backshop. Ich freue mich schon sehr auf alle, die vorbeikommen, aufs Backen und natürlich auf den persönlichen Austausch mit euch im Anschluss.

Lungauer Eachtling

Im Lungau ist die Kartoffelernte – oder wie wir bei uns sagen: die Eachtlingernte – vollbracht. Wir selbst bauen zwar keine Eachtling an, doch in den vergangenen Wochen war auf den Feldern rundherum kaum zu übersehen, dass fleißig geerntet wurde. Auch in meinem neuen Buch widmen sich einige Seiten dem Lungauer Eachtling. Habt ihr diese schon entdeckt?

Ich wünsche euch allen ein schönes Wochenende!

Eure