7 Tage, 7 Geschichten
Was diese Woche alles passiert ist – Mein Wochenrückblick zum Nachlesen!
Hallo meine Lieben!
Backgespräche
Was für ein gelungener Abend: Gemeinsam mit Annemarie Moser-Pröll fanden die Backgespräche in Werfenweng statt. Immer wieder ist es inspirierend, mit solch beeindruckenden Persönlichkeiten zusammenzukommen und sich auszutauschen. Ein herzliches Dankeschön an alle, die vor Ort waren und den Abend mit uns verbracht haben!
📸 Julia Hillerzeder
NEU: Mein Weihnachtsspecial 2025
Mein diesjähriges Rezeptheft für Weihnachten ist in Druck gegangen! Das Weihnachtsspecial-Heft könnt ihr jetzt vergünstigt zum Vorverkaufspreis und versandkostenfrei* bestellen. Der Erscheinungstermin ist Ende Oktober 2025 und das Heft ist randvoll mit Rezepten rund ums weihnachtliche Backen, Geschenkideen und Basteltipps.
Einen kleinen Einblick gibt’s im Video! 🙂
Monatliche Mitarbeiterbesprechung
Vergangenen Dienstag fand wieder unsere monatliche Besprechung statt. Danach wurden wir von den Geburtstagskindern wieder so richtig verwöhnt: Es gab Kürbisrisotto und ganz feine Törtchen.
Adventkalender Shooting
Während bei uns im Lager die Kalender liebevoll von Hand verpackt und verschickt werden, haben wir die Gelegenheit genutzt, meinen Kalender ein wenig in Szene zu setzen. Gleichzeitig wurde im Büro fleißig gewerkelt – zwischen Handwerkern, Werkzeug und dem ganz normalen Chaos sind dabei diese Fotos entstanden.
Geburtstagskinder
Unsere Geburtstagskinder kommen ums Anstoßen und Singen einfach nicht herum. In dieser Woche war es meine Schwester Birgit, die wir haben hochleben lassen. Und schon zwei Tage später durfte ich für meine Mama einen Geburtstagskuchen backen.
Sauerteig Challenge
Ich bin so beeindruckt, wie viele von euch schon bei der großen Sauerteig-Challenge mitgemacht haben! Es freut mich einfach riesig, dass so viele eine Leidenschaft fürs Backen mit Sauerteig entwickelt haben. Mich erreichen auch immer wieder ganz liebe Rückmeldungen zu meinem neuen Buch – dass euch die Zeittabelle hilft, die Schritte einfach und logisch erklärt sind und vor allem, dass die Rezepte gelingen. Der glückliche Gewinner des Monats September wurde bereits gezogen und informiert. Der nächste Gewinn wird dann Ende Oktober wieder verlost.
Alles Liebe,
Eure
Kuchen der Woche
Zwetschken-Nuss-Kuchen
Es ist einfach Zwetschkenzeit und dabei darf ein Zwetschken-Nuss-Kuchen einfach nicht fehlen.
