Dunkler Kirschkuchen
50 min
Rührteig
170 Grad
Zutaten
für 1 Backblech
Teig
350 g
Weizenmehl 700
1 Pkg.
Backpulver
200 g
Zucker
250 g
Mineralwasser
130 g
Öl
4
Eier
20 g
Backkakao
1
Glas Kirschen
Zubereitung
-
Alle Zutaten bis auf die Kirschen in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer zu einem Teig vermengen. Den Teig gleichmäßig auf ein Backblech streichen und mit den Kirschen belegen.
-
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad (Heißluft) ca. 30 Minuten lang backen. Abschließend mit Staubzucker bestreuen und am besten noch warm zu einer Tasse Kaffee genießen.
