7 Tage, 7 Geschichten
Was diese Woche alles passiert ist – Mein Wochenrückblick zum Nachlesen!

Hallo meine Lieben!
Überraschungspaket Ostern
Pünktlich zur Osterzeit hab ich mir etwas ganz Besonderes für EUCH überlegt: Nur jetzt und für kurze Zeit gibt es ein limitiertes Backpaket voller Osterüberraschungen! Freut euch auf 9 liebevoll ausgewählte Produkte: 6 neue Back-Highlights und 3 Lieblingsprodukte aus meinem Backsortiment – perfekt für die frühlingshafte Osterbäckerei.
Juhuu! Mein Frühlingsmagazin ist da!
Frisch gedruckt halte ich mein Frühlingsmagazin in den Händen und dieses Gefühl ist jedes Mal etwas ganz Besonderes. Hinter jeder Seite stecken viele intensive Backtage, viel Herzblut und Vorfreude. Umso schöner ist der Moment, wenn es auch in euren Briefkästen ist und wir es endlich durchblättern können.
Dieses Magazin ist diesmal aber auch ganz persönlich geworden. Am Cover sind meine Kids und ich zu sehen. Und auch auf den Innenseiten wird es familiär: Meine Mama und meine Schwester sind mit dabei, inklusive eines großen Mutter-Tochter-Interviews.
Es ist also nicht nur ein Magazin voller Frühlingsrezepte, sondern auch ein kleines Stück meiner Familie und meiner Geschichte. Ich freue mich sehr, es jetzt mit euch teilen zu dürfen.
Zu Gast in Niederösterreich
Genau heute vor einer Woche war ich in Zistersdorf zu Gast. Gemeinsam mit Lisa und Evi aus meinem Team durfte ich dort vor vollem Haus zum Thema Sauerteig Schaubacken. Vielen Dank an alle, die gekommen sind und für die tolle Organisation vor Ort! Wir waren überwältigt vom großen Zuspruch. Am Ende war sogar unser Verkaufsstand wie leer gefegt. Doch alle, die einen Bestellschein ausgefüllt haben, dürfen sich schon bald über ein Paket von uns freuen. Es hat mir viel Freude bereitet, gemeinsam mit euch die Welt des Sauerteigs zu entdecken. Danke nochmals fürs Dabeisein, den gemeinsamen Austausch und das nette Plaudern rund ums Thema Backen!
Schnappschüsse aus meiner Küche
Auch diese Woche sind wieder ein paar Schnappschüsse aus meiner Küche entstanden – beim Backen, Ausprobieren und Genießen.
Der erste Bärlauch
Langsam beginnt wieder die Bärlauchzeit und somit möchte ich auch die ersten Bärlauchrezepte mit euch teilen. Wärmende Sonnenstrahlen, der erste Kaffee am Hausbankerl und Gänseblümchen im Garten – in diesem Jahr freue ich mich ganz besonders auf den Frühling.
Eure
Brot der Woche
Bärlauchwurzerl
Im Frühling hält der Bärlauch in den Küchen Einzug – inklusive meiner liebsten Bärlauch-Rezepte zum Ausprobieren und Genießen.