7 Tage, 7 Geschichten

Hallo meine Lieben!

Trommelwirbel…

Endlich lüfte ich das Geheimnis und zeige euch das Design meines diesjährigen Adventkalenders! Monatelang wurde geplant, gestaltet und an jedem einzelnen Detail gefeilt. Jetzt kann ich es kaum erwarten, euch das Ergebnis zu zeigen. Ein besonderer Ort aus meiner Heimat ziert jedes Jahr meinen Adventkalender und gibt damit die Richtung für das gesamte Design vor. Heuer begleitet uns die Krippe in Göriach durch die Adventzeit. Ich bin schon so gespannt, wie euch das neue Design und später dann auch der Inhalt der Türchen gefällt!

Startschuss fürs erste Weihnachtsshooting

Gleich am Montag ging es für mich nach Salzburg, wo wir ein Weihnachtsshooting für INTERSPAR hatten. Danach stand noch ein Shopping-Stopp auf dem Programm: Teller, Gläser, Tücher und vieles mehr durften bei uns in die Fotoecke einziehen, damit wir meine Backwerke künftig wieder schön in Szene setzen können.

Ribisel, Zucchini und vieles mehr

Endlich sind auch meine Ribisel am Bramlhof reif. Gleich gepflückt und von den Rispen gelöst. Am besten funktioniert das mit einer Gabel: Dafür halte ich die Stängel am oberen Ende fest und streife die Beeren mit den Gabelzinken vorsichtig nach unten ab.

Neben den Ribiseln ist heuer auch wieder ein richtig gutes Zucchini-Jahr. Meine Zucchinipflanzen sind voller Zucchini und ich muss ehrlich gesagt dazu schauen, dass ich sie alle gut verwerte. Ob als Kuchen, gebacken, gefüllt oder auf Vorrat eingefroren – rund um die Zucchini gibt es so viele köstliche Ideen und ich hoffe, dass ich auch bald dazu komme, neue Zucchini-Rezept-Ideen auszuprobieren.

Die Sommermonate sind einfach eine herrliche Zeit – Garten und Natur schenken uns jetzt eine Fülle an frischem Obst, Gemüse und Kräuter. Wer ist gerade auch mitten im Einkochen, Einfrieren, Trocknen und Haltbarmachen?

Viel Freude beim Backen und gutes Gelingen!

Eure