Christina Bauer
Eine Bäuerin, die bäckt und bloggt.
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7 Tage, 7 Geschichten

30. Januar 2026
7 Tage, 7 Geschichten

Was diese Woche alles passiert ist – Mein Wochenrückblick zum Nachlesen!

Hallo meine Lieben!

Jetzt NEU

Ich habe Neuigkeiten für alle Frühstücksliebhaber & Backweltbesucher! Ab sofort erweitern wir unser Angebot um selbstgemachte Bagels – wahlweise gefüllt mit Tomaten & Mozzarella oder mit Lachs und Frischkäse. Perfekt für einen genussvollen Start in den Tag oder für Zwischendurch. Wir freuen uns darauf, euch bei uns begrüßen zu dürfen!

Von Herzen

Der Valentinstag steht vor der Tür! ❤️ Dafür habe ich ein liebevoll zusammengestelltes Geschenkset für euch vorbereitet – perfekt, um einem Herzensmenschen eine Freude zu machen. Enthalten sind ein Brotkörbchen, eine Backmischung Herzweckerl, passende Servietten und ein Körndlmix. Ihr entscheidet selbst, wie ihr es verschenken möchtet: Entweder ihr backt die Weckerl frisch und legt sie ins Körbchen oder ihr verschenkt die Backmischung zum Selberbacken. Ganz so, wie es euch am liebsten ist.

Die ersten Frühlingsbäckerein

Auch mein Frühlingsmagazin wird gerade finalisiert. Die letzten Rezepte werden von meinen Mitarbeiterinnen probegebacken und ihre Rückmeldungen arbeiten wir sorgfältig ein. Parallel dazu feilt der Verlag noch an Texten und Inhalten – und dann geht es auch schon bald in den Druck.

Habt ein schönes Wochenende!

Eure

Rezept der Woche

Kuchen der Woche

Schoko Bananen Schnitten

Sobald ich Bananen daheim habe, backe ich gerne eine Bananenschnitte.