7 Tage, 7 Geschichten

Hallo meine Lieben!

Fasching in der Backwelt

Der Faschingsdienstag war bunt – sehr bunt sogar. Von Hawaii-Kostümen über Clowns bis hin zu farbenprächtigen Tieren war in diesem Jahr alles dabei. Zudem wurden in der Backwelt frische Krapfen gebacken. Dabei konnten uns die Besucher über die Schultern schauen und die frischen Krapfen auch zum Kaffee verkosten.

Beginn der Fastenzeit

Wusstet ihr, dass die Fastenbreze bei uns im Lungau eine ganz besondere Tradition hat? Gegessen wird sie von Anfang Jänner bis zum Ende der Fastenzeit und genau das macht sie zu etwas Besonderem – es gibt sie nicht das ganze Jahr über. Und da die Fastenzeit nun offiziell am Aschermittwoch begonnen hat, dachte ich mir, das Rezept könnte jetzt nicht besser passen.

Fastenvorsätze

Ob Kaffee, Schokolade oder das Handy – heute wird auf die unterschiedlichsten Dinge verzichtet. Das erfordert oft einiges an Selbstdisziplin und Gewohnheiten zu ändern ist oft gar nicht so leicht. Gleichzeitig kann Fasten aber auch etwas Positives haben: Man wird sich seiner Gewohnheiten bewusster, entdeckt neue Routinen und schätzt das Alltägliche wieder mehr.

Ich überlege jedenfalls noch, einen Fastenvorsatz einzuführen – vielleicht hat ja jemand eine Idee für mich? Worauf ich allerdings niemals verzichten könnte, wäre Selbstgebackenes – ob süß oder pikant. Bei frisch gebackenem Kuchen oder warmem Brot hört meine Disziplin nämlich ganz eindeutig auf.

Alles Liebe aus der Backwelt & ein schönes Wochenende!

Eure