Christina Bauer
Eine Bäuerin, die bäckt und bloggt.
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7 Tage, 7 Geschichten

29. Mai 2026
7 Tage, 7 Geschichten

Was diese Woche alles passiert ist – Mein Wochenrückblick zum Nachlesen!

Hallo meine Lieben!

Testbäcker gesucht

Habt ihr wieder Lust auf ein Probebacken? Mein neues Buch geht langsam in die finale Runde und dafür suche ich wieder viele fleißige Testbäcker. Meldet euch einfach HIER an und in den nächsten ein bis zwei Wochen bekommt ihr ein Rezept von mir zum Ausprobieren zugeschickt. Ihr backt das Rezept nach und gebt mir anschließend ehrliches Feedback – zum Beispiel, wenn euch etwas unklar ist, Fragen auftauchen oder ihr Verbesserungsvorschläge habt. Als kleines Dankeschön verlose ich unter allen Teilnehmern 10 signierte Exemplare meines neuen Buchs „Mit Christina durchs Jahr“ + eine kleine Überraschung. Ich freue mich auf eure Unterstützung und sag schon einmal DANKE!

Mit Christina durchs Jahr

So funktioniert’s:

1 – Übers Formular anmelden.
2 – Du erhältst ein Rezept per E-Mail von uns zugeschickt.
3 – Du backst es zu Hause nach.
4 – Schick uns deine Rückmeldung samt Bild vom Backwerk.
5 – Du nimmst automatisch an der Verlosung teil.

E-Ladestation für unsere Besucher

Ab sofort könnt ihr bei uns in der Backwelt auch E-Autos tanken. Dafür haben wir eine Ladestation und zwei Parkmöglichkeiten geschaffen.

Ab auf die Alm

Nach und nach wird unser Stall immer leerer und unsere “stallfreie Zeit” rückt näher. Diesmal waren es die Jungtiere, die wir auf die Alm getrieben haben.

Aus meinem Wochenplan

One-Pot-Gerichte machen das Kochen einfach so viel entspannter, oder? Bei uns gab es am Mittwoch cremige Spinat-Tomaten-Lachs-Nudeln und das alles ganz unkompliziert aus nur einem Topf.

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Erdbeerzeit

Endlich ist die Erdbeerzeit auch bei uns angekommen und von unserem Obst- & Gemüsehändler haben wir so gute Erdbeeren bekommen. Die ersten Schälchen werden natürlich gleich so vernascht, aber ein paar konnte ich retten, um daraus ein Erdbeertiramisu zu machen.

Außerdem gab es für meine Tochter Magdalena zum Geburtstag einen fruchtigen Obstkuchen und auch die Apfelschnitte vom Blog hat ein neues Foto bekommen – das alte Rezeptbild war inzwischen wirklich schon etwas in die Jahre gekommen.

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Adventkalender 2026

Natürlich wird es auch heuer wieder einen Adventkalender geben und ich kann euch sagen: Wir sind schon mitten in den finalen Vorbereitungen! Alle Türcheninhalte stehen fest, das Farbkonzept ist fertig und die 24 Rezepte sind schon in meinem Kopf. Ich freue mich SO sehr darauf, euch endlich mehr zeigen zu dürfen und nächste Woche ist es endlich soweit! Ab dann könnt ihr den Adventkalender auch online vorbestellen. Die Vorfreude steigt… 🙂

Alles Liebe!

Eure

Rezept der Woche

Rezept der Woche

Obsttorte

Mit dem Geburtstagskuchen meiner Tochter beginnt bei uns jedes Jahr ganz offiziell die Obstkuchensaison.