Christina Bauer
Eine Bäuerin, die bäckt und bloggt.
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Alle neuen Rezepte von Christina

Hier findest du die neuesten Rezeptideen von Christina kompakt zusammengefasst.

Die einfachen Rezepte wecken die Freude am Backen und zaubern ein Lächeln ins Gesicht. Viel Freude beim Nachbacken!!

35 min
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Wraps
Zutaten: Weizenmehl 700, lauwarmes Wasser, Öl, Backpulver, Salz, etwas Öl, Frischkäse, Schinkenscheiben, Käsescheiben od. Mozzarella, Vogerlsalat, Paprikastücke, Tomatenscheiben,
60 min
4.8 bei 18 Bewertungen
Beerenwolke
Zutaten: Eier, Zucker, Weizenmehl 700, Wasser, Kakaopulver , Schlagobers, Mascarpone , Vanillezucker, Staubzucker , Himbeeren, Heidelbeeren, Schokospäne
720 min
4.5 bei 12 Bewertungen
Urlaubsbrot / Sauerteig
Zutaten: Sauerteigansatz (aus dem Kühlschrank), Roggenmehl 960, Wasser, Sauerteig, Weizenvollkornmehl, Weizenbrotmehl, Weizenmehl 700, Naturjoghurt, Salz, Brotgewürz, Haferflocken
30 min
5 bei 2 Bewertungen
Kirschtörtchen
Zutaten: Eier, Butter, Staubzucker, Weizenmehl 700, Backpulver, Naturjoghurt, Backkakaopulver, gehackte Schokolade, entkernte Kirschen
110 min
5 bei 76 Bewertungen
Kräuterbrot mit Twist
Zutaten: lauwarme Milch, lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Salz, zimmerwarme Butter, frische Germ, Kräuter nach Wahl
60 min
5 bei 6 Bewertungen
Beerenstrudel
Zutaten: Weizenmehl 700, Öl, Salz, Wasser, Öl zum Bestreichen, Mehl zum Ausziehen, Eier, Topfen, Staubzucker, Vanillezucker, weiche Butter, Beeren, geschmolzene Butter
30 min
4.7 bei 14 Bewertungen
Himbeer Brownies
Zutaten: Butter, Waldbeeren Kuvertüre (alternativ Zartbitterschokolade), Staubzucker, Vanillezucker, Weizenmehl 700, Backkakao, Backpulver, Eier, Honig, Himbeeren
100 min
5 bei 10 Bewertungen
Grillbaguette Duo
Zutaten: lauwarme Milch, lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Salz, frische Germ, zimmerwarme Butter, Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Knoblauchzehe, Kräuter der Saison (Liebstöckel, Basilikum, Oregano, Petersilie...)
30 min
4.8 bei 9 Bewertungen
Erdbeer Brownie
Zutaten: Zartbitterschokolade , Butter, Staubzucker, Vanillezucker, Weizenmehl 700, Backkakao, Backpulver, Eier, Honig, Schlagobers, Ricotta, Joghurt, frische Erdbeeren
100 min
5 bei 13 Bewertungen
Burrata Tomaten Baguette
Zutaten: lauwarme Milch, lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Salz, frische Germ, zimmerwarme Butter, Burrata, Rucola, Cocktailtomaten, Knoblauchzehen, Oilvenöl, italienische Kräuter, Salz, Pfeffer
60 min
5 bei 2 Bewertungen
Mini Burger
Zutaten: lauwarmes Wasser, lauwarme Milch, Weizenmehl 700, frische Germ, zimmerwarme Butter, Salz, Sesam zum Bestreuen, gemischtes Faschiertes, Sojasauce, Salz, Pfeffer, Scheiben Käse, Zwiebel, Ketchup, Senf, Apfelessig, Zucker, mittlere Zwiebeln, Salatblätter, Tomatenscheiben
60 min
5 bei 13 Bewertungen
Erdbeertörtchen
Zutaten: Biskotten, flüssige Butter, Schlagobers, Joghurt, Zucker, Vanillezucker, Gelatine, Saft einer 1/2 Zitrone, Erdbeersirup, frische Erdbeeren
20 min
4.8 bei 5 Bewertungen
Sommerlicher Nudelsalat
Zutaten: Nudeln nach Wahl, Tomaten, Knoblauchzehe, Mini Mozarella Kugerl, Ruccola, Pizza-/Tomatensauce, Essig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Basilikum, Thymian, Oregano
30 min
4.7 bei 16 Bewertungen
Sommerlicher Gemüse One Pot
Zutaten: Olivenöl, kleine Zwiebel, Jungzwiebel, Tomaten, Nudeln (Tricolore Nudeln), frischer Spinat, Mais, Wasser, Schlagobers, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Frischkäse, geriebener Parmesan, frische Kräuter (Thymian, Petersilie, Basilikum)
20 min
4.8 bei 70 Bewertungen
Erdbeersirup
Zutaten: Erdbeeren, Wasser, Zucker, Vanillezucker, Zitronen (Saft)
120 min
4.7 bei 9 Bewertungen
Ribisel-Streuselkuchen
Zutaten: Weizenmehl 700, Backpulver, Eier, Zucker, Butter, Topfen, Vanillepuddingpulver, Vanillezucker, schwarze Ribisel (Johannisbeeren)
4.8 bei 6 Bewertungen
Erdbeer Rhabarber Sonne
Zutaten: Rhabarber, Erdbeeren, Gelierzucker 2:1, Vanillezucker, Saft 1 Zitrone, Weizenmehl 700, lauwarme Milch, frische Germ (= 1 Würfel), Zucker, Salz, Ei, zimmerwarme Butter
55 min
4.6 bei 58 Bewertungen
Rhabarberkuchen
Zutaten: Eier, Zucker, zimmerwarme Butter, Weizenmehl 700, Backpulver, Milch, Rhabarberstangen
30 min
5 bei 15 Bewertungen
Schoko Pancakes
Zutaten: Eier, Zucker, Milch, Naturjoghurt, Weizenmehl, Backpulver, Salz, Öl, Schoko/Nougatcreme nach Wahl
720 min
4.8 bei 5 Bewertungen
Weizen Sauerteigbrot
Zutaten: Sauerteigansatz (aus dem Kühlschrank), Weizenmehl 700, Wasser, Sauerteig, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl 960, Salz, Brotgewürz
15 min
5 bei 7 Bewertungen
Auszeitbrot
Zutaten: Weizenmehl 700, Weizenbrotmehl 1600, Salz, kaltes Wasser, Naturjoghurt, reiskorngroße Menge Germ
80 min
4.6 bei 5 Bewertungen
Germteig-Herzen
Zutaten: lauwarme Milch, zimmerwarmes Naturjoghurt, Ei, Weizenmehl 700, frische Germ (=1 Würfel), Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, Hagelzucker
60 min
4.2 bei 5 Bewertungen
Muttertagskuchen
Zutaten: große Eier, Zucker, Öl, Weizenmehl 700, Naturjoghurt, Backpulver, Schwarzbeer Marmelade, Schlagobers, Frischkäse, Staubzucker, Waldbeer Kuvertüre, frische Blümchen, Streusel
60 min
4.8 bei 6 Bewertungen
Cremige Beeren-Tartelettes
Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Weizenmehl 700, Schlagobers, Backpulver, Sahnesteif, Frischkäse, Joghurt, Waldbeer Kuvertüre , frische Erdbeeren, Giotto, gehackte Waldbeer Kuvertüre
60 min
5 bei 4 Bewertungen
Weiße Pizza
Zutaten: lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, frische Germ, Salz, Olivenöl, Sauerrahm, Pizzagewürz, Tomaten, Paprika, Mais, Schinken, Salami, Mozzarella etc.
90 min
3.8 bei 8 Bewertungen
Saftiges Haferbrot | glutenfrei
Zutaten: lauwarmes Wasser, Hafervollkornmehl, geschrotete Leinsamen, Reismehl, Buchweizenmehl, Flohsamenschalen, Salz, Brotgewürz, gemischte Körner nach Wunsch, frische Germ
5 bei 8 Bewertungen
Muttertagsherzerl
Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, frische Germ, Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, geschmolzene Schokolade/ Nougatcreme, gehackte Nüsse
80 min
4.6 bei 151 Bewertungen
Topfengolatschen
Zutaten: lauwarme Milch, Dinkelmehl 700 oder Weizenmehl 700, Ei, Zucker, frische Germ (=1 Würfel), Salz, zimmerwarme Butter, Dotter, Topfen, Ei
30 min
4.4 bei 9 Bewertungen
Nougathörnchen
Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, frische Germ (= 1 Würfel), Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, Nougatcreme
20 min
4.9 bei 62 Bewertungen
Tomaten-Spinat-Nudeln – alles in einem Topf
Zutaten: Olivenöl, rote Zwiebel, Knoblauchzehen, Bandnudeln, Spinat, Kirschtomaten, Kräuterfrischkäse, Gemüsesuppe, Milch, geriebener Parmesan, Salz, Pfeffer
60 min
4.9 bei 27 Bewertungen
Schneller Blechkuchen mit Frischkäse Creme
Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Weizenmehl, Backkakao, Backpulver, Mineralwasser , Schlagobers, Sahnesteif, Joghurt, Frischkäse, Staubzucker, Vanillezucker nach Belieben
5 bei 13 Bewertungen
Merci Cherie
Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, frische Germ, Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, Merci Schokolade
720 min
4.7 bei 13 Bewertungen
Weizenbrot mit Sauerteig
Zutaten: Roggenmehl, Wasser, Sauerteigansatz (aus dem Kühlschrank), lauwarme Buttermilch, lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Weizenbrotmehl, Salz, Sauerteig (vom Vorteig)
60 min
5 bei 3 Bewertungen
Briochenesterl
Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, Zucker, Salz, frische Germ, weiche Butter, Hagelzucker
120 min
5 bei 50 Bewertungen
Schinken im Brotteig
Zutaten: lauwarmes Wasser, lauwarmes Bier, Weizenbrotmehl, Roggenmehl, Weizenmehl 700, Brotgewürz, Salz, Germ, Schinken,
60 min
4.9 bei 8 Bewertungen
Osterei Torte
Zutaten: Eier, Zucker, Mineralwasser oder Leitungswasser, Mehl, Schlagobers, Topfen, Sahnesteif, Saft einer Zitrone, Schoko-Osterhasen, Schokoeier, Blumen
80 min
5 bei 9 Bewertungen
Osterhasenkuchen
Zutaten: zimmerwarme Butter, Zucker, Eier, Weizenmehl 700, Backpulver, Backkakao, Milch
60 min
4.9 bei 17 Bewertungen
Joghurt-Pfirsich Törtchen
Zutaten: Eier, Zucker, Mineralwasser oder Leitungswasser, Mehl, Backpulver, Schlagobers, Joghurt, Pfirsichspalten aus der Dose (Alternativ frische Pfirsiche), Gelatine, Rum , Pfirsichspalten, Blumen
20 min
4.9 bei 16 Bewertungen
Osterkranz
Zutaten: lauwarme Milch, Joghurt, Ei, Dinkelmehl 700, Germ, Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, Hagelzucker, Mandelblättchen, Butter zum Einfetten
Kooperation mit
20 min
4.8 bei 10 Bewertungen
Kuchenreste-Dessert im Glas
Zutaten: Kuchenreste oder Keksbrösel (Rest), Schlagobers, Zucker, Vanillezucker, Eierlikör, Schoko-Osterhasen oder Osterhasenkekse, Schokoraspel