Früchtebrot
Zutaten: Birnen - mit Schale, gerieben, Äpfel - mit Schale geriebene, Dinkelmehl 700, Rosinen, fein geschnittene, getrocknete Feigen, fein geschnittene, Dörrpflaumen, Haselnüsse, Rum, brauner Zucker, Zimt, 1/4 TL Nelkenpulver, Salz, Backpulver