Neues von Christina
Mit Tipps zum Backen und Geschichten aus meiner Backwelt.
Christina Bauer
Eine Bäuerin, die bäckt und bloggt.
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Saisonale Rezepte

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Muttertag

Nichts sagt so schön „Mama, ich hab dich lieb“ wie Selbstgebackenes. Und damit man am Muttertag auch noch Zeit für gemeinsame Gespräche und Aktivitäten übrig hat, braucht man Rezepte, die einfach und doch besonders sind.
90 min
4.7 bei 14 Bewertungen
Erdbeertorte
Zutaten: Zucker, Eier, Weizenmehl 700, geriebene Mandeln, Backpulver, Rapsöl, Speisetopfen, Zitronensaft, Schlagobers, Erdbeeren, Gelatine, Himbeeren
100 min
4.9 bei 9 Bewertungen
Schwarzwälder-Kirsch-Torte
Zutaten: geschmolzene Schokolade, große Eier, weiche Butter, Zucker, Weizenmehl 700, Backpulver, Milch, Kirschen, Schlagobers, Sahnesteif, Schokostreusel
80 min
5 bei 3 Bewertungen
Sonntagstorte
Zutaten: geschmolzene Schokolade, große Eier, weiche Butter, Zucker, Weizenmehl 700, Backpulver, Milch, Gelatine, Topfen, Schlagobers, Granatapfel
70 min
4.8 bei 29 Bewertungen
Topfentorte
Zutaten: Eier, Zucker, Butter (weich), Weizenmehl 700, Backpulver, Wasser, Gelatine, Topfen, Staubzucker, Sauerrahm, Saft einer halben Zitrone, Schlagobers
70 min
4.8 bei 12 Bewertungen
Mini-Croissants
Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Salz, frische Germ, zimmerwarme Butter, Zucker, Ei, Naturjoghurt (aus Vanillejoghurt ist möglich), Ei-Milch Gemisch zum Bestreichen
120 min
4.9 bei 16 Bewertungen
Erdbeertorte
Zutaten: Eier, Zucker, weiche Butter, Weizenmehl 700, Backpulver, warmes Wasser, Speisetopfen, Zitronen (Saft), Sauerrahm, Schlagrahm, Sahnesteif, Erdbeeren, klein würfelig geschnitten, Erdbeeren, Tortengelee