Saisonale Rezepte

Burgerweckerl mit Joghurt

5 bei 20 Bewertungen

Zutaten: Naturjoghurt, lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Salz, frische Germ, Sesam

Zutaten: lauwarmes Wasser, lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Salz, Backmalz, frische Germ

5 bei 21 Bewertungen

Jausenknöpfe

150 min

5 bei 2 Bewertungen

Fladenbrot mit Frischkäse & Tomaten

Zutaten: lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Salz, frische Germ, weiche Butter, Frischkäse, rote und gelbe Tomaten, Basilikum

70 min

5 bei 2 Bewertungen

Weckerl am Stiel

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Salz, weiche Butter, frische Germ, Sonnenblumenkerne, Mohn, Sesam

Zutaten: Milch, Wasser, Weizenmehl 700, Salz, frische Germ, Tomatenmark, Schinken, geriebener Käse, Basilikum, Paprika

5 bei 15 Bewertungen

Pizza Baguette

Sommer

Sommerzeit ist Beerenzeit. Und weil die frechen Früchtchen so vielseitig einsetzbar sind, kann man gar nicht genug Rezepte für sommerliche Kuchen und Torten haben. Oder wie seht ihr das?

70 min

5 bei 10 Bewertungen

Früchte-Knäckebrot

Zutaten: Wasser, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Kürbiskerne (gehackt), getrocknete Äpfel (gehackt), Salz, Rohrzucker, Olivenöl

Schoko Apfeltorte mit Streusel

4.8 bei 18 Bewertungen

Zutaten: Weizenmehl 700, Backpulver, Zucker, Eier, zimmerwarme Butter, Kakaopulver, Äpfel, Zitrone (Saft), Semmelbrösel

Burgerweckerl mit Joghurt

5 bei 20 Bewertungen

Zutaten: Naturjoghurt, lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Salz, frische Germ, Sesam

Zutaten: Eier, Zucker, Öl, geschmolzene Schokolade, Weizenmehl 700, geriebene Mandeln, Sauerrahm, Backpulver, Zwetschken (je nach Größe) halbiert

4.8 bei 17 Bewertungen

Zwetschken Schoko Kuchen

Zutaten: Eier, Öl, Zucker, Weizenmehl 700, geriebene Haselnüsse, Naturjoghurt, Backpulver, Semmelbrösel, Zwetschken (je nach Größe) halbiert

4.8 bei 21 Bewertungen

Zwetschken Nuss Kuchen

40 min

5 bei 3 Bewertungen

Kirsch Streusel Muffins

Zutaten: Eier, Zucker, Rapsöl, Weizenmehl 700, geriebene Mandeln, Backpulver, Milch, Semmelbrösel, entsteinte Kirschen, , Butter, Weizenmehl

Herbst

Der Erntekorb ist voll und will verarbeitet werden. Bitteschön, hier gibt es die passenden Rezepte dazu. Viel Freude beim Nachbacken und gutes Gelingen!

70 min

4.9 bei 58 Bewertungen

Mohnschnecken

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, Zucker, Salz, Germ, zimmerwarme Butter, geriebener Mohn, Milch, Semmelbrösel, Ei, Naturjoghurt, Staubzucker

4.8 bei 6 Bewertungen

Früchtebrot

Zutaten: Birnen - mit Schale, gerieben, Äpfel - mit Schale geriebene, Dinkelmehl 700, Rosinen, fein geschnittene, getrocknete Feigen, fein geschnittene, Dörrpflaumen, Haselnüsse, Rum, brauner Zucker, Zimt, 1/4 TL Nelkenpulver, Salz, Backpulver

120 min

4.5 bei 11 Bewertungen

Apfeltorte mit Mandelkruste

Zutaten: Dinkelmehl 700, geriebene Mandeln, Butter, Zucker, Backpulver, Ei, Milch, Apfelsaft, Vanille-Puddingpulver, Äpfel geschält & würfelig geschnitten, Honig, geschälte und gehackte Mandeln

Zutaten: Weizenmehl 700, Butter, Zucker, Dotter, Zitrone, Äpfel, Haselnüsse

5 bei 8 Bewertungen

Apfeltarte

Schnuraus – Das Mitbringsel der Lungauer Kasmandl

5 bei 2 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Zucker, Eier, Salz, Germ (=1/2 Würfel Germ), Rosinen, Fett zum Ausbacken

4.9 bei 106 Bewertungen

Apfelbrot

Zutaten: Dinkelmehl 700, mit Schale geriebene Äpfel, Rosinen, fein geschnittene, getrocknete Feigen, fein geschnittene, Dörrpflaumen, Walnüsse, Rum, brauner Zucker, Zimt, Salz, Backpulver, 1/4 TL Nelkenpulver

IN DER WEIHNACHTSBÄCKEREI

Keksrezepte für Weihnachten kann man eigentlich gar nicht genug haben. Manche Klassiker bäckt man jedes Jahr, dazu möchte man auch immer wieder Neues ausprobieren. Da geht es uns wahrscheinlich allen gleich. Mit dieser Sammlung sollte das kein Problem sein. Gutes Gelingen, und frohes Naschen!

20 min

5 bei 3 Bewertungen

Schoko Nuss Kugerl

Zutaten: fertiger Biskuitteig (Brösel) , Frischkäse, Schokolade, gehackte Nüsse

4.8 bei 6 Bewertungen

Früchtebrot

Zutaten: Weizenmehl 700, Butter, Staubzucker, Ei, Backkakaopulver, Milch, Nougat, Schokolade, Kokosfett, gehackte Mandeln

4.9 bei 27 Bewertungen

Nougat Herzen

40 min

4.8 bei 133 Bewertungen

Eisenbahner

Zutaten: Weizenmehl 700, Butter, Staubzucker, Dotter, Milch, Vanillezucker, flüssige Butter, Marzipan, Eiklar, Ribiselgelee

Zutaten: Weizenmehl 700, Butter, Zucker, Ei, Nougat, Ribiselmarmelade, flüssige Schokolade, gehackte Nüsse

5 bei 24 Bewertungen

Mürbteigkekserl

Zutaten: Weizenmehl, brauner Zucker, Kakaopulver, weiche Butter, eine Prise Zimt, Kakaopulver zum Bestäuben

4 bei 11 Bewertungen

Kakao-Kekserl

Ostern

Osterpinzen, Schoko-Hasen, und süße Lämmchen sind nur einige wenige Gründe, warum auch zu Ostern das Backfieber hoch ist. Und eine Osterjause ohne selbstgebackenes Osterbrot ist ja auch nicht das Wahre, oder?

Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Weizenmehl 700, Backpulver, Eierlikör, weiche Butter, Semmelbrösel, Staubzucker, Naturjoghurt, Pistazien, Schokoladeeier

4.8 bei 12 Bewertungen

Ostergugelhupf

Zutaten: Eier, Zucker, Rapsöl, Weizenmehl 700, Backpulver, geriebene Mandeln, Naturjoghurt, fein gerieben Karotten, Ribiselmarmelade, Schokolade, Kokosfett

4.9 bei 55 Bewertungen

Schoko Karottentorte

120 min

5 bei 23 Bewertungen

Schinken im Brotteig

Zutaten: lauwarmes Wasser, Weizenbrotmehl, Roggenmehl, Brotgewürz, Salz, Germ, Schinken

Zutaten: Butter, Brösel, Zucker, Öl, Eier, Weizenmehl 700, Backpulver, Naturjoghurt

4.9 bei 43 Bewertungen

Osterlamm

Zutaten: Weizenmehl 700, Butter, Zucker, Ei, Naturjoghurt, Staubzucker, Kokosette

5 bei 3 Bewertungen

Schaferlkekse