Christina Bauer
Eine Bäuerin, die bäckt und bloggt.

Rezepte von A-Z

930 min
4.7 bei 83 Bewertungen
Weizenmischbrot
Zutaten: Roggenmehl, Wasser, Sauerteigansatz (aus dem Kühlschrank), lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl 960, Salz, Brotgewürz, Sauerteig (vom Vorteig), Gärkörbchen, Roggenmehl zum Besieben
130 min
4.9 bei 461 Bewertungen
Wurzelbrot
Zutaten: Dinkelmehl 700, Roggenmehl 960, Salz, frische Germ (= 1/2 Würfel), Zucker oder Honig, lauwarmes Wasser
40 min
4.6 bei 12 Bewertungen
Waffeln
Zutaten: lauwarme Milch, Eier, Germ, Zucker, Salz, Weizenmehl 700, zimmerwarme Butter, Waffeleisen, Öl oder flüssige Butter zum Einfetten, Schokolade
110 min
4.6 bei 58 Bewertungen
Weizenbrot mit Herz
Zutaten: lauwarmes Wasser, Weizenvollkornmehl, Weizenbrotmehl 1600, Brotgewürz, Salz, frische Germ, Gärkörbchen mit Herz
70 min
5 bei 10 Bewertungen
Weckerl am Stiel
Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Salz, zimmerwarme Butter, frische Germ, Sonnenblumenkerne, Mohn, Sesam
130 min
4.8 bei 18 Bewertungen
Weihnachtsrollen
Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Dinkelmehl 700, frische Germ, Salz, Staubzucker, handwarme Butter, Ei, Zucker, Zimt, Vanillezucker, Lebkuchengewürz, Schokodrops, gehackte Nüsse, geschmolzene Schokolade
65 min
4.9 bei 42 Bewertungen
Winterlicher Eierlikör Gugelhupf
Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Weizenmehl 700, Backpulver, Zimt, Lebkuchengewürz, Eierlikör, Schokostreusel, Semmelbrösel, Butter
90 min
5 bei 18 Bewertungen
Weckerl mit Körndl Mix
Zutaten: lauwarmes Wasser, Emmer Vollkornmehl, Dinkelvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Salz, Backmalz, Germ, Körndl Mix
40 min
5 bei 6 Bewertungen
Weihnachtsstern
Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, Germ, Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, etwas weiche Butter, Lebkuchengewürz, Vanillezucker, Zimt, Hagelzucker
40 min
4.9 bei 18 Bewertungen
Waffel Herzen
Zutaten: Eier, Staubzucker, Vanillezucker, Öl, Dinkelmehl 700 oder 900, Backpulver, Milch, Waffeleisen, Butter zum Einfetten
40 min
4.9 bei 34 Bewertungen
Wokpfanne mit Reis und Lachs
Zutaten: Öl, Mehl, Lachsfilets, Paprika, Basmati Reis, Mais (aus der Dose), Zucchini, Zuckerschoten, Gemüsesuppe, Sojasauce, Salz, Pfeffer
120 min
4.8 bei 104 Bewertungen
Walnussbrot
Zutaten: lauwarmes Wasser, zimmerwarme Buttermilch, Dinkelvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Salz, brauner Zucker, Germ, Walnüsse, Roggenmehl
720 min
4.9 bei 444 Bewertungen
Würziges Roggenbrot mit Sauerteig
Zutaten: Roggenmehl, Wasser, Sauerteigansatz (aus dem Kühlschrank), lauwarmes Wasser, Roggenmehl 960, Weizenmehl 700, Brotgewürz, Salz, Sauerteig (vom Vorteig)
720 min
4.8 bei 24 Bewertungen
Weizenbrot mit Sauerteig
Zutaten: Roggenmehl, Wasser, Sauerteigansatz (aus dem Kühlschrank), lauwarme Buttermilch, lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Weizenbrotmehl, Salz, Sauerteig (vom Vorteig)
60 min
5 bei 5 Bewertungen
Weiße Pizza
Zutaten: lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, frische Germ, Salz, Olivenöl, Sauerrahm, Pizzagewürz, Tomaten, Paprika, Mais, Schinken, Salami, Mozzarella etc.
720 min
4.8 bei 12 Bewertungen
Weizen Sauerteigbrot
Zutaten: Sauerteigansatz (aus dem Kühlschrank), Weizenmehl 700, Wasser, Sauerteig, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl 960, Salz, Brotgewürz
35 min
4.9 bei 31 Bewertungen
Wraps
Zutaten: Weizenmehl 700, lauwarmes Wasser, Öl, Backpulver, Salz, etwas Öl, Frischkäse, Schinkenscheiben, Käsescheiben od. Mozzarella, Vogerlsalat, Paprikastücke, Tomatenscheiben,
60 min
4.5 bei 11 Bewertungen
Wintergewürzkuchen
Zutaten: Eier, Zucker, Sonnenblumenöl, Weizenmehl 700, Backpulver, Backkakao, Wintergewürz (alternativ Adventzauber Gewürzmischung), Sauerrahm, Schokolade
50 min
4.8 bei 32 Bewertungen
Walnuss Rum Schnitten
Zutaten: weiche Butter, Staubzucker, Vanillezucker, Eier, getrennt, geschmolzene Schokolade, geriebene Walnüsse, Weizenmehl 700, Backpulver, Rum, Wasser, Joghurt, flüssige Schokolade
70 min
4.8 bei 24 Bewertungen
Winter Kraftbrot
Zutaten: Wasser, Dinkelvollkornmehl, Einkorn-Vollkornmehl, Roggenmehl 960, Buttermilch, Salz, frische Germ, Brotgewürz, Dinkelflocken