Christina Bauer
Eine Bäuerin, die bäckt und bloggt.
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Muttertag

3. Mai 2023
Saisonales

Wie oft habe ich diese Worte “Danke,  Mama” selbst gesagt oder geschrieben. Und wie nervös war ich dabei manchmal. Heute geht es meinen Kindern ähnlich. Aber warum sind die Kleinen immer ein wenig angespannt, wenn ihnen am Muttertagsmorgen ein „Danke, Mama“ über die Lippen kommt? Ich glaube, weil Kinder ganz genau spüren, dass diese „Mama“, der sie für all die schönen Momente und weggewischten Tränen danken, eigentlich eine Superheldin ist.

Ein ganz besonderer Tag

Ganz egal ob für Mama oder Kinder

Vor rund 100 Jahren wurde in Österreich zum ersten Mal Muttertag gefeiert. Seinen Ursprung verdankt dieser Feiertag nicht etwa der Werbe- oder Floristikbranche, sondern dem tiefen Wunsch einer Tochter, ihrer und allen Müttern auf dieser Welt Danke zu sagen.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts kämpfte die Amerikanerin Anna Marie Jarvis für die Einführung eines offiziellen Feiertags zu Ehren aller Mütter – mit Erfolg. 1914 wurde in den USA zum ersten Mal Mutter-tag gefeiert. Seit den 1920er Jahren ist es auch in Österreich Tradition, am zweiten Sonntag im Mai „Danke, Mama!“ zu sagen.

Heute, rund 100 Jahre nach dem ersten Muttertag, habe ich mir so meine Gedanken über diese wunderbare Tradition gemacht. Ich habe mich gefragt, was Muttersein für mich persönlich bedeutet, und bin zu dem Entschluss gekommen, dass „Mama“ nicht einfach nur ein Beruf ist. Vielmehr stecken hinter diesem kleinen Wörtchen unzählige, nicht immer ganz einfache, aber wunderschöne Aufgaben. Als Mama bin ich gleichzeitig: Ärztin, Chauffeurin oder Köchin.

Wenn es meinen Kindern nicht gut geht, bin ich Therapeutin oder einfach eine gute Zuhörerin.

 

Wenn all die Wunden versorgt, die Bäuche voll und die Bilder gemalt sind, durchströmt mich eine unglaubliche Freude und Dankbarkeit.

Christina Bauer

In stressigen Momenten muss ich Organisationstalent beweisen und als Managerin einen kühlen Kopf bewahren. Selbst wenn es nur darum geht, gemeinsam mit meinen Kindern ein Bild zu malen, muss ich zur Künstlerin werden und mit Kreativität überraschen. Als Mutter bin ich nicht nur ein Vorbild, sondern auch eine Freundin.

Das Besondere am Muttersein sind aber die ruhigen Momente, in denen man über die kleinen Alltagserfolge und die gemeinsam erlebte Zeit nachdenken kann. Dann, wenn all die Wunden versorgt, die Bäuche voll und die Bilder gemalt sind, durchströmt mich eine unglaubliche Freude und Dankbarkeit. Genau solche Momente sind es, die für mich das Muttersein ausmachen. In diesen Augenblicken bin ich nicht mehr Ärztin, Chauffeurin oder Managerin, sondern ein klein wenig Superheldin.

Auf der Suche nach einem Geschenk für die beste Mama

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Wiesenblumen

Jede Mama freut sich über einen frisch und mit Liebe gepflückten Wiesenblumenstrauß am Frühstückstisch. Ein Blumenstrauß ist so einfach, aber doch so besonders.

Rezeptideen zum Muttertag

80 min
4.9 bei 10 Bewertungen
Herz-Kornweckerl
Zutaten: lauwarmes Wasser, Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, frische Germ, Salz, Backmalz, Körndl Mix
60 min
5 bei 13 Bewertungen
Erdbeertörtchen
Zutaten: Biskotten, flüssige Butter, Schlagobers, Joghurt, Zucker, Vanillezucker, Gelatine, Saft einer 1/2 Zitrone, Erdbeersirup, frische Erdbeeren
80 min
4.8 bei 8 Bewertungen
Germteig-Herzen
Zutaten: lauwarme Milch, zimmerwarmes Naturjoghurt, Ei, Weizenmehl 700, frische Germ (=1 Würfel), Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, Hagelzucker
60 min
4.2 bei 5 Bewertungen
Muttertagskuchen
Zutaten: große Eier, Zucker, Öl, Weizenmehl 700, Naturjoghurt, Backpulver, Schwarzbeer Marmelade, Schlagobers, Frischkäse, Staubzucker, Waldbeer Kuvertüre, frische Blümchen, Streusel
60 min
4.8 bei 6 Bewertungen
Cremige Beeren-Tartelettes
Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Weizenmehl 700, Schlagobers, Backpulver, Sahnesteif, Frischkäse, Joghurt, Waldbeer Kuvertüre , frische Erdbeeren, Giotto, gehackte Waldbeer Kuvertüre
5 bei 9 Bewertungen
Muttertagsherzerl
Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, frische Germ, Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, geschmolzene Schokolade/ Nougatcreme, gehackte Nüsse
60 min
4.9 bei 18 Bewertungen
Joghurt-Pfirsich Törtchen
Zutaten: Eier, Zucker, Mineralwasser oder Leitungswasser, Mehl, Backpulver, Schlagobers, Joghurt, Pfirsichspalten aus der Dose (Alternativ frische Pfirsiche), Gelatine, Rum , Pfirsichspalten, Blumen
70 min
4.9 bei 22 Bewertungen
Cremige Linzertorte
Zutaten: Eier, zimmerwarme Butter, Zucker, Zimt, Weizenmehl 700, Backpulver, geriebene Haselnüsse, rote Marmelade (Kirsch, Ribisel, Preiselbeer), Schlag, Sahnesteif, Preiselbeermarmelade, Minze, gehackte Haselnüsse

Muttertagsgugelhupf

Mein liebstes Dankeschön kommt als Gugelhupf
30 min
5 bei 5 Bewertungen
Kürbisgugelhupf
Zutaten: Eier, brauner Zucker, zimmerwarme Butter, Dinkelvollkornmehl, Backpulver, Kürbis - fein gerieben, Schokolade, Krokant nach Belieben, weiche Butter, Brösel
75 min
4.8 bei 14 Bewertungen
Rotwein Schoko Gugelhupf
Zutaten: Eier, Rapsöl, Zucker, Vanillezucker, Weizenmehl 700, Backpulver, Rotwein, Schokostückerl, weiche Butter, Semmelbrösel
90 min
4.8 bei 37 Bewertungen
Bratapfelgugelhupf
Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Weizenmehl 700, Backpulver, Naturjoghurt, Apfel - fein gerieben, Bratapfelgewürz, weiche Butter, Brösel
90 min
4.8 bei 12 Bewertungen
Espresso Gugelhupf
Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Weizenmehl 700, geriebene Mandeln, Backpulver, Espresso, weiche Butter/Backtrennspray, Brösel, Kaffee Kuvertüre, Streusel
90 min
4.7 bei 35 Bewertungen
Schoko Gugelhupf
Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Weizenmehl 700, Kakaopulver, Backpulver, Naturjoghurt, Schokodrops, weiche Butter/Backtrennspray, Brösel
90 min
4.7 bei 86 Bewertungen
5 Minuten Gugelhupf
Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Weizenmehl 700, Backpulver, Sauerrahm, Schokostreusel, weiche Butter/Backtrennspray, Brösel
20 min
4.9 bei 20 Bewertungen
Kekserl Reste-Gugelhupf
Zutaten: Keksbrösel, Eier, Öl, Zucker, Weizenmehl 700, geriebene Mandeln, Backpulver, Sauerrahm, weiche Butter, Brösel
90 min
4.9 bei 12 Bewertungen
Kokos Schoko Gugelhupf
Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Dinkelmehl 700 oder 900, Backpulver, Sauerrahm, Backkakaopulver, weiche Butter, Brösel, Kokoskuvertüre, gehackte Mandeln, Kokosette

Herzhafter Muttertag

Mit Selbstgebackenem schenkt man doch immer viel Freude

Gemeinsame Zeit ist immer noch das Kostbarste, das wir verschenken können.

Christina Bauer

Ihr Lieben!

Ich wünsche euch allen einen schönen Sonntag & Muttertag mit euren Familien. Viel Freude beim Nachbacken, verschenken und gemeinsam verkosten. Genießt die Zeit im Kreise eurer Liebsten – hoffentlich mit ganz viel Sonnenschein und frühlingshaften Temperaturen.

Eure Christina