Hallo meine Lieben!

Die ersten Tage im neuen Jahr

Ich hoffe, ihr seid gut ins neue Jahr gestartet und konntet die ersten Tage in vollen Zügen genießen! Die Ferien standen ganz im Zeichen der Familie und wir haben jede freie Minute auf der Skipiste oder in der Natur verbracht. Im Tal ist es bei uns aktuell richtig zapfig, aber oben auf dem Berg waren die Temperaturen angenehm zum Skifahren.

Zwischendurch habe ich natürlich auch immer wieder einen Abstecher in die Backwelt gemacht und den ein oder anderen von euch sogar vor Ort getroffen.

So geht es aktuell in der Backwelt noch etwas ruhiger zu. Einige meiner Mitarbeiterinnen genießen noch ihre freien Tage und ab Mitte nächster Woche hat uns dann der Alltag wieder.

Unser Jahreswechsel

Ich bin gemeinsam mit meiner Familie ins neue Jahr gestartet. Wir haben zusammen Ripperl und Topfennockerl genossen, um Mitternacht wurde dann kurz aufs neue Jahr angestoßen und danach sind wir gleich schlafen gegangen. Unsere Neujahrstradition ist es ja, am 01.01. schon ganz früh auf der Piste zu sein und die erschen Schwünge zu ziehen. Für uns gibt es keinen bessern Start ins neue Jahr!

In der Facebook Gruppe “Wir backen mit Christina” habe ich begeistert beobachtet, wie zahlreich selbstgemachte Glücksschweinchen für Silvester gebacken wurden. Von süß über pikant bis hin zu gefüllt oder ungefüllt – es freut mich, dass ihr so viele Kreationen ausprobiert habt. Alle sind super gelungen! 🙂

Wie habt ihr den Jahreswechsel verbracht?

Eure

Hallo meine Lieben!

Das große Entwichteln

Bevor wir uns in die wohlverdienten Feiertage verabschiedeten, trafen wir uns am Montag noch einmal zu einem gemeinsamen Frühstück mit anschließendem Entwichteln. Es war ein lustiger Vormittag voller guter Laune. Die darauffolgenden Tage waren dann ganz der Familie gewidmet.

Familienzeit

So verbrachten wir als Familie die Feiertage.

Danke 2024

Das Jahr 2024 neigt sich dem Ende zu und mit großer Dankbarkeit blicke ich auf das vergangene Jahr zurück.

In der Backwelt ist wieder einiges passiert: Alles begann mit dem Thermomix-Rezeptheft, das auf überwältigende Resonanz bei euch gestoßen ist. Die erste Auflage war sogar ausverkauft, bevor die Hefte überhaupt bei uns eintrafen. Zudem erschien mein neues Buch „Süßes Backen“ und im Laufe des Jahres haben wir über 100.000 Pakete verschickt.

Wir freuten uns sehr, wieder zahlreiche liebe Gäste bei uns begrüßen zu dürfen – ob zum Frühstück,  zum Einkaufen,  zur Besichtigung oder während der Sommermonate zu einem Rundgang durchs Haus.

Meine Backwelt wurde zu einem Treffpunkt für alle, die das Backen lieben – ein Ort zum Austausch und zum gemütlichen Verweilen. Mein Team und ich verbringen viele Stunden hier und ihr seid es, die die Backwelt mit Leben erfüllen. Danke für eure Treue!

Zu Silvester hat die Backwelt am 31. Dezember und 01. Jänner geschlossen. An den anderen Tagen sind wir in gewohnter Form für euch da und freuen uns, euch auch im neuen Jahr bei uns begrüßen zu dürfen.

Silvester

Seid ihr noch spontan auf der Suche nach einem Glücksbringer? Wie wäre es mit Selbstgebackenem, das nicht nur Freude bringt, sondern auch gleich vernascht werden kann. Hier findet ihr einige Rezeptideen.

Alles Gute für 2025

Schon jetzt wünsche ich euch ein wunderbares neues Jahr! Möge 2025 euch viele schöne Momente, Gesundheit, Glück und ganz viel Lachen schenken. Ich freue mich auf ein weiteres Jahr voller gemeinsamer Backfreude und auf alle Projekte, die bereits in den Startlöchern stehen.

Eure