Christina Bauer
Eine Bäuerin, die bäckt und bloggt.
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Kochen

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Kochen mit Christina

Schnelle Rezepte für jeden Tag! Als Bäuerin, Unternehmerin und Mutter muss es mittags als auch abends oft schnell gehen. Da kommen mir blitzschnelle Gerichte genau richtig – oder solche, die man gut vorbereiten kann! Schwing’ auch du den Kochlöffel uns sorge mit einfachen, schmackhaften Rezepten für Abwechslung am Küchentisch. Viel Freude!
35 min
4.9 bei 11 Bewertungen
Frühstückswraps
Zutaten: Weizenmehl 700, lauwarmes Wasser, Öl, Backpulver, Salz, etwas Öl & Butter, Eier, Käsescheiben, Tomatenscheiben, frischer Spinat, Salz und Pfeffer
35 min
4.9 bei 31 Bewertungen
Wraps
Zutaten: Weizenmehl 700, lauwarmes Wasser, Öl, Backpulver, Salz, etwas Öl, Frischkäse, Schinkenscheiben, Käsescheiben od. Mozzarella, Vogerlsalat, Paprikastücke, Tomatenscheiben,
60 min
5 bei 5 Bewertungen
Mini Burger
Zutaten: lauwarmes Wasser, lauwarme Milch, Weizenmehl 700, frische Germ, zimmerwarme Butter, Salz, Sesam zum Bestreuen, gemischtes Faschiertes, Sojasauce, Salz, Pfeffer, Scheiben Käse, Zwiebel, Ketchup, Senf, Apfelessig, Zucker, mittlere Zwiebeln, Salatblätter, Tomatenscheiben
30 min
4.7 bei 16 Bewertungen
Sommerlicher Gemüse One Pot
Zutaten: Olivenöl, kleine Zwiebel, Jungzwiebel, Tomaten, Nudeln (Tricolore Nudeln), frischer Spinat, Mais, Wasser, Schlagobers, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Frischkäse, geriebener Parmesan, frische Kräuter (Thymian, Petersilie, Basilikum)
60 min
5 bei 5 Bewertungen
Weiße Pizza
Zutaten: lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, frische Germ, Salz, Olivenöl, Sauerrahm, Pizzagewürz, Tomaten, Paprika, Mais, Schinken, Salami, Mozzarella etc.
20 min
4.9 bei 64 Bewertungen
Tomaten-Spinat-Nudeln – alles in einem Topf
Zutaten: Olivenöl, rote Zwiebel, Knoblauchzehen, Bandnudeln, Spinat, Kirschtomaten, Kräuterfrischkäse, Gemüsesuppe, Milch, geriebener Parmesan, Salz, Pfeffer
40 min
5 bei 46 Bewertungen
Bärlauchrisotto
Zutaten: große Zwiebel, Olivenöl, Risottoreis, Weißwein, Gemüsebrühe, Parmesan, Butter, Bärlauch, Salz und Pfeffer
45 min
4.9 bei 26 Bewertungen
Champignon-Geschnetzeltes
Zutaten: Hühnerfilet, Champignons, Zwiebel, Knoblauchzehe, Mehl, Wasser, Schlagobers, Öl, Salz, Pfeffer, Petersilie, Spätzlemehl , Eier, Milch, Salz
40 min
4.9 bei 275 Bewertungen
Germknödel
Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, frische Germ, Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, Marmelade für die Füllung, Vanillesauce, gemahlener Mohn und Staubzucker zum Bestreuen
40 min
5 bei 46 Bewertungen
Kaspressknödel
Zutaten: Zwiebel, würziger Käse, Petersilie, Butter, Milch, Semmelwürfel, Eier, Butterschmalz, Zwiebeln, Karotten, Gemüsesuppe nach Wahl