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Kochen mit Christina

Schnelle Rezepte für jeden Tag! Als Bäuerin, Unternehmerin und Mutter muss es mittags und auch abends ja oft schnell gehen. Da kommen mir blitzschnelle Gerichte genau richtig – oder solche, die man gut vorbereiten kann! Schwing’ auch du den Kochlöffel uns sorge mit einfachen, schmackhaften Rezepten für Abwechslung am Küchentisch. Viel Freude!
40 min
5 bei 1 Bewertung
Bärlauchrisotto
Zutaten: große Zwiebel, Olivenöl, Risottoreis, Weißwein, Gemüsebrühe, Parmesan, Butter, Bärlauch, Salz und Pfeffer
45 min
4.9 bei 13 Bewertungen
Champignon-Geschnetzeltes
Zutaten: Hühnerfilet, Champignons, Zwiebel, Knoblauchzehe, Mehl, Wasser, Schlagobers, Öl, Salz, Pfeffer, Petersilie, Spätzlemehl , Eier, Milch, Salz
40 min
4.8 bei 224 Bewertungen
Germknödel
Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, frische Germ, Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, Marmelade für die Füllung, Vanillesauce, gemahlener Mohn und Staubzucker zum Bestreuen
40 min
5 bei 15 Bewertungen
Kaspressknödel
Zutaten: Zwiebel, würziger Käse, Petersilie, Butter, Milch, Semmelwürfel, Eier, Butterschmalz, Zwiebeln, Karotten, Gemüsesuppe nach Wahl
40 min
4.9 bei 25 Bewertungen
Wokpfanne mit Reis und Lachs
Zutaten: Öl, Mehl, Lachsfilets, Paprika, Basmati Reis, Mais (aus der Dose), Zucchini, Zuckerschoten, Gemüsesuppe, Sojasauce, Salz, Pfeffer
20 min
4.8 bei 18 Bewertungen
Spinat Nudelauflauf
Zutaten: Nudeln, Butter, Weizenmehl 700, Gemüsesuppe, Milch, Schlagobers, Kräuterfrischkäse, Zwiebel, Knoblauchzehen, Spinat (tiefgefroren), Kirschtomaten, geriebener Parmesan, Salz, Pfeffer
5 bei 14 Bewertungen
Lasagne
Zutaten: Hartweizengrieß, Weizenmehl 700, Eier, Öl, Salz, Zwiebel, Knoblauch, Faschiertes, Tomatensauce fein passiert, Zucker, Salz, Pfeffer, Butter, Milch, Mozzarella
20 min
4.5 bei 4 Bewertungen
Nudelsalat mit Tomate & Mozzarella
Zutaten: Nudeln, Cocktail Tomaten, Mozzarella Kugerl, Knoblauchzehe, gehobelter Parmesan, Balsamico Essig, Olivenöl, Basilikum, Salz, Pfeffer, Crema di Balsamico
40 min
5 bei 11 Bewertungen
Pizzastrudel
Zutaten: Topfen, Weizenmehl 700, Butter, Salz, Schinken, Käse, Salami, Tomate, Pizzagewürz
40 min
4.6 bei 18 Bewertungen
Erdbeerknödel
Zutaten: Topfen, Hartweizengrieß, weiche Butter, Eier, Semmelbrösel, Erdbeeren, Butter