Christina Bauer
Eine Bäuerin, die bäckt und bloggt.

Rezepte von A-Z

70 min
4.9 bei 22 Bewertungen
Ein Kuchen in schwarz-weiß
Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Wasser, Weizenmehl 700, Kakaopulver, Backpulver, Topfen, Spritzsack
60 min
4.9 bei 709 Bewertungen
einfacher Pizza Grundteig
Zutaten: lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Germ, Salz, Olivenöl
60 min
5 bei 17 Bewertungen
Erdbeer-Kokos-Topfentorte
Zutaten: Eier, Zucker, Weizenmehl 700, Backpulver, Qimiq, Topfen, stichfestes Joghurt, Kokosette, Erdbeeren, Zucker nach Geschmack, Gelatine
60 min
5 bei 26 Bewertungen
Erdbeer-Vanilletorte
Zutaten: Eier, Zucker, Weizenmehl 700, Backpulver, Wasser, Schlagobers, Qimiq Vanille, Topfen, frische Erdbeeren
45 min
4.8 bei 335 Bewertungen
Eischnee-Gugelhupf
Zutaten: Weizenmehl 700, Eiklar, Zucker, Schokolade, Butter, Semmelbrösel
120 min
4.8 bei 19 Bewertungen
Eachtlingbaguette
Zutaten: lauwarmes Wasser, lauwarme Buttermilch, Dinkelmehl 700, Dinkelvollkornmehl, gekochte Eachling (=Kartoffel), Salz, frische Germ
60 min
5 bei 49 Bewertungen
Einfacher Nusskuchen
Zutaten: zimmerwarme Butter, Zucker, Eier, Weizenmehl 700, Backpulver, fein geriebene Haselnüsse, fein geriebene Mandeln, Milch, Butter, Semmelbrösel
25 min
5 bei 142 Bewertungen
Erdbeer-Topfen-Tiramisu
Zutaten: Topfen, Schlagobers, Zucker, Gelatine, Erdbeeren, Biskotten, Milch
90 min
5 bei 9 Bewertungen
Erdbeertorte einmal anders
Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, Zucker, Salz, frische Germ (= 1 Würfel), zimmerwarme Butter, Erdbeeren, in kleine Würfel geschnitten, flüssige Butter, Zimt, Maizena
30 min
4.9 bei 238 Bewertungen
Erdbeerroulade
Zutaten: Eier, Zucker, Mineralwasser, Backkakaopulver, Weizenmehl 700, Backpulver, Schlagobers, Sahnesteif, Erdbeeren, klein geschnitten
120 min
4.8 bei 80 Bewertungen
Erdbeertorte
Zutaten: Eier, Zucker, zimmerwarme Butter, Weizenmehl 700, Backpulver, warmes Wasser, Speisetopfen, Zitrone (Saft), Staubzucker, Sauerrahm, Schlagobers, Sahnesteif, Erdbeeren, fein geschnitten, Erdbeeren, Tortengelee, fein passierte Marmelade (Marille oder Erdbeere)
60 min
4.9 bei 62 Bewertungen
Einfache Salzweckerl
Zutaten: lauwarme Milch, lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Salz, Backmalz, frische Germ, zimmerwarme Butter
60 min
4.9 bei 128 Bewertungen
Einfache Körnerweckerl
Zutaten: lauwarmes Wasser, Dinkelvollkornmehl, Weizenmehl 700, zimmerwarme Butter, frische Germ, Backmalz, Salz, Körnermischung nach Wunsch (z.B. Sonnenblumenkerne, Sesam, Kürbiskerne, Mohn)
540 min
4.9 bei 129 Bewertungen
Einfache Weckerl
Zutaten: lauwarme Milch, lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Roggenmehl 960, Salz, Brotgewürz, frische Germ, zimmerwarme Butter
80 min
5 bei 20 Bewertungen
Einfache Schnecken für Kinder
Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Eier, Zucker, Germ (=1 Würfel), Salz, zimmerwarme Butter, Ei zum Bestreichen, Hagelzucker
35 min
4.9 bei 57 Bewertungen
Einfache Muffins
Zutaten: Eier, Zucker, Öl, gemahlene Mandeln, Weizenmehl 700, Backpulver, Naturjoghurt, gehackte Schokolade
900 min
4.9 bei 269 Bewertungen
Einfaches reines Roggenbrot
Zutaten: Wasser, Roggenmehl 960, Sauerteigansatz (aus dem Kühlschrank), Wasser , Salz, Brotgewürz, Sauerteig (vom Vorteig), Gärkörbchen, Roggenmehl zum Bemehlen
120 min
4.9 bei 91 Bewertungen
Einfache Osterhasen
Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Ei, Zucker, Germ (=1 Würfel), Salz, zimmerwarme Butter, halbe Eierschalen als Platzhalter, etwas Öl zum Bepinseln der Eierschalen, Ei zum Bestreichen, Hagelzucker
270 min
4.8 bei 67 Bewertungen
Emmer-Knusperweckerl
Zutaten: lauwarmes Wasser, Emmervollkornmehl, Weizenmehl 700, Roggenmehl 960, Salz, Backmalz, frische Germ
55 min
4.7 bei 32 Bewertungen
Einfacher Rhabarberkuchen
Zutaten: Eier, zimmerwarme Butter, Zucker, Weizenmehl 700, Backpulver, Kakaopulver, Rhabarber
50 min
4.5 bei 46 Bewertungen
Einfache Rhabarbermuffins
Zutaten: Eier, Zucker, zimmerwarme Butter, Weizenmehl 700, Backpulver, Milch, Rhabarber
100 min
5 bei 174 Bewertungen
Einfaches Dinkel-Vollkornbrot
Zutaten: lauwarmes Wasser, Dinkelvollkornmehl, Haferflocken, Sesam, Salz, frische Germ
450 min
4.9 bei 88 Bewertungen
Einfaches Baguette mit wenig Germ
Zutaten: Milch, Wasser, Weizenmehl 700, Salz, frische Germ
90 min
4.8 bei 36 Bewertungen
Erdbeertorte mit Himbeerswirl
Zutaten: Zucker, Eier, Rapsöl, Weizenmehl 700, Backpulver, geriebene Mandeln, Gelatine, Speisetopfen, Zitronensaft, Schlagobers, Erdbeeren, Himbeeren
90 min
4.1 bei 28 Bewertungen
Emmer-Dinkel-Stangerl
Zutaten: lauwarmes Wasser, Emmervollkornmehl, Dinkelmehl 700, Dinkelvollkornmehl, zimmerwarme Butter, frische Germ, Backmalz, Salz, Körnermischung nach Wunsch
120 min
4.5 bei 62 Bewertungen
Einfaches Dinkelbrot
Zutaten: lauwarmes Wasser, zimmerwarmes Naturjoghurt, Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl 700, Brotgewürz, Salz, frische Germ, Gärkörbchen, Mehl zum Bestauben
90 min
4.6 bei 32 Bewertungen
Einkornspitz
Zutaten: lauwarmes Wasser, lauwarme Milch, Einkornvollkornmehl, Weizenbrotmehl 1600, Weizenvollkornmehl, frische Germ, Backmalz, Salz, Mohn und Sesam
120 min
4.6 bei 310 Bewertungen
Eisenbahner
Zutaten: Weizenmehl 700, Butter, Staubzucker, Dotter, Milch, Vanillezucker, flüssige Butter, Marzipan, Eiklar, Ribiselgelee
180 min
4.7 bei 25 Bewertungen
Eierlikörtorte
Zutaten: weiche Butter, Zucker, Eier, Vanillezucker, abgezogene, gemahlene Mandeln, Weizenmehl 700, Backpulver, Eierlikör, Ribiselmarmelade, Schlagobers, Sahnesteif, Gelatine, geraspelte Schokolade
Kooperation mit
40 min
4.5 bei 26 Bewertungen
Erdbeer Schoko Cupcakes
Zutaten: Eier, Zucker, Butter, Weizenmehl 700, Backpulver, Joghurt, Schokolade, Schlagobers, Sahnesteif, Topfen, gefriergetrocknete Erdbeeren
40 min
4.9 bei 39 Bewertungen
Erfrischende Biskuitroulade
Zutaten: große Eier, Zucker, Weizenmehl 700, Wasser, Backkakao, Schlagobers, Frischkäse, Zitronen (Saft), Schokoerdbeeren
70 min
4.8 bei 164 Bewertungen
Erdbeer Topfentorte
Zutaten: Eier, Zucker, Butter (weich), Weizenmehl 700, Backpulver, Naturjoghurt, Gelatine, Schlagobers, Topfen, Staubzucker, Erdbeeren
70 min
4.8 bei 29 Bewertungen
Espresso Nuss Gugelhupf
Zutaten: Semmelbrösel, Butter, Eier, Zucker, Öl, Weizenmehl 700, Backpulver, geriebene Haselnüsse, Espresso (alternativ starken Kaffee), Mineralwasser, Kaffee Kuvertüre, Mokka Bohnen
70 min
4.5 bei 24 Bewertungen
Einfacher Schwarzbeer Gugelhupf
Zutaten: Semmelbrösel, Butter, Eier, Zucker, weiche Butter, Weizenmehl 700, Backpulver, Sauerrahm, Vanillejoghurt, Schwarzbeeren (tiefgefroren), Waldbeer Kuvertüre, frische Heidelbeeren
600 min
5 bei 36 Bewertungen
Entspannungsbrot
Zutaten: kaltes Wasser, Roggenmehl 500 (alternativ 960), Weizenvollkornmehl, Weizenbrotmehl 1600, Weizenmehl 700, Brotgewürz, Salz, frische Germ
80 min
4.6 bei 73 Bewertungen
Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel
Zutaten: Butterschmalz, große Zwiebel, Eierschwammerl, Weizenmehl 700, Wasser, Schlagobers, fein gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer, Zwiebel, Butter, Milch, Semmelwüfel, große Eier, Salz, Pfeffer
80 min
4.9 bei 64 Bewertungen
Einfache Lilienkekserl
Zutaten: Weizenmehl 700, Butter, Zucker, Ei, Himbeer Ribisel Marmelade, Staubzucker
70 min
4.8 bei 19 Bewertungen
Einfache Muttertagstorte
Zutaten: Eier, Zucker, zimmerwarme Butter, Weizenmehl 700, Backpulver, Milch, Schlagobers, Sahnesteif, Topfen, Staubzucker, Zitrone (Saft), Vanillezucker, Schwarzbeeren
90 min
4.8 bei 20 Bewertungen
Espresso Gugelhupf
Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Weizenmehl 700, geriebene Mandeln, Backpulver, Espresso, weiche Butter/Backtrennspray, Brösel, Kaffee Kuvertüre, Streusel
30 min
5 bei 29 Bewertungen
Erdbeer-Tiramisu im Glas
Zutaten: Topfen, Schlagobers, Zucker, Erdbeeren, Zitrone (Saft), Vanillezucker, Milch, Biskotten,
40 min
4.5 bei 39 Bewertungen
Erdbeerknödel
Zutaten: Topfen, Hartweizengrieß, weiche Butter, Eier, Semmelbrösel, Erdbeeren, Butter
45 min
4.8 bei 30 Bewertungen
Erdbeerkuchen
Zutaten: Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Naturjoghurt, Dinkelmehl 900, Backpulver, Erdbeeren
Kooperation mit
20 min
4.6 bei 31 Bewertungen
Einfaches Alltagsbrot
Zutaten: lauwarmes Wasser, Weizenbrotmehl 1600, Weizenmehl 700, Brotgewürz, Salz, Germ, Roggenvollkornsauerteigpulver
60 min
4.9 bei 72 Bewertungen
Einfacher Apfelkuchen
Zutaten: zimmerwarme Butter, Staubzucker, Eier, Weizenmehl 700, Zimt Zucker, Backpulver, Milch, Äpfel
4.9 bei 8 Bewertungen
Erdbeer Rhabarber Sonne
Zutaten: Rhabarber, Erdbeeren, Gelierzucker 2:1, Vanillezucker, Saft 1 Zitrone, Weizenmehl 700, lauwarme Milch, frische Germ (= 1 Würfel), Zucker, Salz, Ei, zimmerwarme Butter
20 min
4.8 bei 81 Bewertungen
Erdbeersirup
Zutaten: Erdbeeren, Wasser, Zucker, Vanillezucker, Zitronen (Saft)
60 min
5 bei 17 Bewertungen
Erdbeertörtchen
Zutaten: Biskotten, flüssige Butter, Schlagobers, Joghurt, Zucker, Vanillezucker, Gelatine, Saft einer 1/2 Zitrone, Erdbeersirup, frische Erdbeeren
30 min
4.8 bei 13 Bewertungen
Erdbeer Brownie
Zutaten: Zartbitterschokolade , Butter, Staubzucker, Vanillezucker, Weizenmehl 700, Backkakao, Backpulver, Eier, Honig, Schlagobers, Ricotta, Joghurt, frische Erdbeeren
70 min
4.9 bei 35 Bewertungen
Erdbeer Topfen Schnitte
Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Wasser, Weizenmehl 700, Backpulver, Gelatine, Erdbeeren, Topfen, Staubzucker, Naturjoghurt, Schlagobers
20 min
4.7 bei 48 Bewertungen
Einfaches Dinkel-Roggen Brot | Gusseisentopf
Zutaten: lauwarmes Wasser, Dinkelbrotmehl (alternativ Weizenbrotmehl), Roggenmehl 960, Brotgewürz, Salz, Germ
70 min
4.9 bei 17 Bewertungen
Erdbeercremeschnitte
Zutaten: Eier, Salz, Zucker, Öl, Wasser, Weizenmehl 700, geriebene Mandeln, Backpulver, Gelatine, Erdbeeren, Topfen, Saft 1 Zitrone, Schlagobers
50 min
5 bei 12 Bewertungen
Erdbeertorte | Biskuitteig
Zutaten: Eier, Staubzucker, Wasser, Weizenvollkornmehl, Schlagobers, Sahnesteif, Mascarpone, Zucker, Vanillezucker, Erdbeeren, Schokospäne - Erdbeere
60 min
4.8 bei 12 Bewertungen
Eierlikör-Nuss-Gugelhupf
Zutaten: Butter, Semmelbrösel, zimmerwarme Butter, Zucker, Eier, Weizenmehl 700, Backpulver, Eierlikör, Milch, geriebene Mandeln, Zimt-Zucker-Mischung